Under lämpliga lägesförhållanden växer dill (Anethum graveolens) nästan av sig själv. Men för en bra skörd av den populära kryddväxten måste de rätta förutsättningarna först skapas.
Hur ska du behandla dill för optimal vård?
Dill behöver en solig till delvis skuggad plats, mycket vatten utan vattenförsämring, måttlig gödsling och skydd mot sjukdomar som kottesmärta. Skörden sker tidigast sex veckor efter sådd och infekterade områden bör avlägsnas.
Hur ofta ska dill vattnas?
I allmänhet behöver dill en relativt stor mängd vatten, så man bör se till att vattna den regelbundet, särskilt under torra sommarperioder. Dill tolererar dock inte vattensjuka, vilket är anledningen till att när man odlar dill i en kruka bör man se till att säkerställa lämplig dränering eller nedåtgående dränering. Spraya om möjligt inte dillblommornas skärmar med vatten, utan vattna hellre mycket nära marken. Våta på blomsterskärmarna kan annars främja sjukdomar som skärmsköld.
Kan du även ompotta dillen?
Dill är vanligtvis mycket känslig för all transplantation. Därför rekommenderas inte att föredra dill. Det är bättre att så dillfrön direkt så snart nattfrost inte längre väntas på våren.
När skärs dill?
Som en ettårig ört skärs dill endast för skörd eller när vissa delar av växten blir bruna på grund av sjukdom. Tidigast, cirka sex veckor efter sådd, kan de första delarna av dillörten eller dillspetsarna skäras för användning i köket utan att dillens fortsatta tillväxt påverkas. Men om du vill torka dillfröna måste du lämna tillräckligt med bladmaterial på plantorna för att dillblommorna ska bildas.
Angrips dill av skadedjur?
I princip angrips dill knappast av andra skadedjur än bladlöss och vissa typer av insekter, utan i grönsaksområdet ger den ett naturligt skydd för följande växtarter från skadedjur:
- stöter bort kål vita fjärilar från kål
- skyddar morötter från morotsflugan
- avvärjer rotskadedjur av kummin, selleri och basilika
Vad ska man göra om dillen blir brun?
Dill som blir brun kan ha olika orsaker. Om angreppet sprider sig som ett bo på skärmarna kan det vara skärmsköld. I det här fallet måste drabbade områden skäras ut och vattning över huvudet undvikas.
Ska dillen också befruktas?
Dill kräver ingen speciell gödsling i trädgården, eftersom den är en mycket krävande växt. Det skadar dock inte att berika jorden med näringsämnen före sådd genom att tillsätta kryddad kompost.
Tips & tricks
Den idealiska platsen för dill bör ge lite skugga för rotområdet och tillräckligt med sol för de övre delarna av växten. Dessutom skyddar en skyddad plats de ömtåliga dillplantorna från storm- och regnskador.
