Gedweed anses vara ett envist ogräs. Men det är mycket mer än så. Den är också känd som en medicinsk ört och kan vara värdefull i köket med sin persiljeliknande smak. Hur ser Giersch ut?
Hur känner du igen markgräs?
Giersch kan kännas igen på sina tredubbla, taggiga blad, ihåliga triangulära stjälkar och oansenliga vita blomskallar. Dess lukt, när den krossas, liknar den av morot och persilja. Observera: Blanda inte ihop med giftiga klosterväxter som t.ex. hemlock, hundpersilja eller björnbär!
Löven – den mest slående egenskapen
Den mest slående egenskapen hos krusbär är dess blad. De är uppdelade i bladskaft och bladblad. Stjälken är upp till 20 cm lång och bladbladet är uppdelat i tre blad.
De enskilda broschyrerna är blågröna till medelgröna till färgen och håriga undertill. Toppen är bar. Medan formen på broschyrerna är äggformade långsträckta, är deras kant taggig och deras ändar avsmalnar.
Blommor ger lite information
Keebassens blommor dyker upp från maj och kan finnas på isolerade växter fram till september. Det är svårt att skilja kalebassen från andra växter enbart på sina blommor. Det finns massor av klosterväxter som liknar den.
Girighetsblommor har dessa egenskaper:
- terminal på långa stjälkar
- plattskärmar
- 10 till 20 små skärmar per blomställning
- vit till något rödaktig
- många små enskilda blommor
- utan högblad
- femfaldigt
- hermafrodit
Hur ser frukterna och fröna ut?
Efter att blomningsperioden är över bildas fröhuvudena. De ser inte särskilt spektakulära ut med sin från början gröna och senare brunaktiga färg. För att korrekt kunna identifiera giktkruven genom dess frukter eller frön måste du titta närmare!
Frukterna är tvådelade delade frukter. Dessa är cirka 3 till 4 mm långa. De är äggformade och släta. Visuellt påminner de om kummin. Anledningen är att kalebass är nära besläktad med kummin.
Andra egenskaper för att korrekt identifiera gopher
Men det är inte allt. Det finns några andra funktioner som hjälper dig att känna igen gophern:
- triangulär, ihålig skaft i tvärsnitt
- 1 till 3 mm tjocka, långa, vita rötter
- Växthöjd mellan 70 och 100 cm (under blomning)
- tidig spirande
- ofta vintergrönt
- bildar många löpare (vanligtvis inte bara en planta på platsen, utan flera)
Där gopher är vanligare – förekomst
Det är inte bara exteriören som kan fungera som nyckel till identifiering. Förekomsten av markgirighet hjälper också till med identifieringen. Denna vilda ört växer främst i häckar och buskar, i lövskogar och blandskogar, på bäckar och flodstränder, vid vägkanter, i parker och i trädgårdar. Den älskar skuggiga platser och kväverika, fuktiga jordar.
Spela det säkert: lukt- och smaktest
Om du är nästan 100% säker på att växten framför dig inte är hemlock, hundpersilja eller någon annan giftig medlem av den fjärilsfamiljen, kan du utföra lukt- och smaktestet för att spika fast ditt syfte.
Keebassen luktar som en blandning av morot och persilja när den gnuggas med fingrarna. Det är extremt gott och är inte kärleksfullt känt som skogspersilja för ingenting. Dess smak påminner om persilja eller spenat. Den är kryddig, aromatisk och fräsch. Blommorna smakar sött och frukterna har en ovanlig kryddighet.
Förväxla inte med bävernell, vild morot, björnklot och co
Det finns några växter som ser väldigt lika ut som markgräs. Detta inkluderar till exempel fläder. Dess blad liknar markgräsens blad.
Bävrarna och björnklotet har också lövverk som liknar det på mald björnbär. Den vilda moroten producerar blomsterskärmar som ser ut som markgräs. Kom ihåg detta om du vill slåss mot gopher!
Tips
Samla eller använd inte girigheten förrän du har identifierat den till 100 % korrekt! Han har många giftiga släktingar och förväxlingar är vanliga.
