Rikta valnötskännare vet: alla valnötsträd är inte likadana. Det finns många olika sorter, av vilka några skiljer sig mycket från varandra visuellt, vad gäller deras klimat- och jordbehov, och när det gäller smaken av deras frukter. Nedan kommer vi kort att presentera tio utvalda valnötsträdsorter!
Vilka valnötsträdsorter finns det i Tyskland?
Vanliga valnötsträdsorter i Tyskland är Geisenheimer, Moselaner, Weinheimer, Spreewalder, Weinsberger, Kurmarker, Wunder von Monrepos, Seifersdorfer Runde, Franquette och Rote Donaunuss. Dessa sorter varierar i tillväxt, frost- och sjukdomsresistens, såväl som fruktens smak och avkastning.
Obs: Det här är främst tyska sorter som trivs riktigt bra i det här landet. Förresten, äkta valnöt (Juglans regia) fungerade som bas för alla finesser.
Geisenheimer Walnut
- småkronad sort
- behöver 60 till 80 kvadratmeter utrymme
- är resistent mot sjukdomar
- gillar inte platser som är för torra
- kommer fram relativt sent
- läckra frukter
- regelbunden inkomst på bra nivå
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Moselan Walnut
- starkt, effektivt träd
- behöver 100 till 120 kvadratmeter utrymme
- tålig mot sen frost
- Växer bra även på torra platser
- kväverik jord är problematisk
- sårbar för Marssonina och bakteriell brännskada
- föredrar ett luftigt läge
- stora frukter med fin smak
- balanserade skördar
- beroende på korspollinering (behöver en annan valnöt i närheten)
Weinheimer Walnut
- medel till mycket snabbväxande
- behöver 70 till 80 kvadratmeter utrymme
- kommer fram relativt sent
- sårbar för Marssonina
- känner sig bekväm i lerig och sandig jord
- goda frukter
- bra avkastning
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Spreewald Walnut
- medelstor med sfärisk krona
- behöver 70 till 80 kvadratmeter utrymme
- tränar tidigt
- känslig för sen frost (på grund av tidig knoppning)
- sårbar för Marssonina
- krävande när det gäller läge och jordkvalitet
- goda frukter
- rik avkastning
- Valnötskärnor relativt oljiga (förkortad hållbarhet)
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Weinsberger Walnut
- liten sort (krondiameter sju till åtta meter)
- behöver 50 till 70 kvadratmeter utrymme
- känslig för sen frost
- Solitärt resistent mot Marssonina och bakteriellt smitta
- stora nötter med utmärkt smak
- bra avkastning
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Kurmarker Walnut
- imponerande tillväxt med en bred krona
- behöver minst 100 kvadratmeter utrymme (inte för mindre trädgårdar)
- relativt frostbeständig (kan även odlas på platser med låga vintertemperaturer)
- men: känslig för sen frost
- trivs även på relativt fuktiga platser
- utmärkta frukter (bland de bästa bordsvarianterna)
- bra avkastning
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Wonder of Monrepos
- ganska ny sort, populär över hela Europa
- växer starkt med en välformad krona
- robust (även lämplig för klimatmässigt ogynnsamma platser)
- resistent mot Marssonina och bakterieinfektion
- läckra frukter
- bra avkastning
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Seifersdorfer Runde
- särskilt krävande träd (optim alt anpassat till klimatförhållandena i Tyskland)
- behöver 65 till 80 kvadratmeter utrymme
- resistent mot Marssonina och bakterieinfektion
- känslig för sen frost
- medelstora frukter med underbar smak
- börjar bära efter fyra till sex års stående
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)
Franquette
- från Frankrike
- långsamt växande sort
- gillar kalkrik jord
- tålig mot sen frost (idealiskt för regioner med risk för sen frost)
- mindre mottaglig för sjukdom
- stora, läckra frukter
- bärs från tredje året och framåt
- är en av de mest populära varianterna
Red Donau Nut
- från Österrike
- medelstor med en svepande krona
- behöver 70 till 80 kvadratmeter utrymme
- känslig för sen frost
- sårbar för Marssonina
- medelstora, välsmakande frukter (röd kärna som en speciell egenskap)
- regelbundet rik avkastning
- Självpollinator (lämplighet för enstaka träd)