De som börjar med trädgårdsarbete tidigt på det nya året kommer att bli rikligt belönade. Till exempel med färskpotatis. Efter att ha planterat potatis tidigt på våren växer knölarna och är lätta att sköta, endast näringstillförseln ska säkerställas. Vattningen å andra sidan görs vanligtvis av regnet.
Hur kan du odla tidig potatis framgångsrikt?
Att odla tidig potatis är möjligt med sandig lerjord, humusrik kompost, snabb gödsling, förgroning av sättpotatis, idealiska planteringsavstånd och djup samt regelbunden pålning och noggrann skörd efter 70 till 90 dagar.
Optimal jord
Tidig potatis ger en bra skörd om bädden är som följer:
- sandig lerjord
- humusrik
Tunga och våta jordar måste förbättras med kompost och vid behov sand. En treårig växtföljd gäller för potatis.
Näringsförsörjning
Potatisbädden kan förses med ett långsiktigt gödselmedel som hästgödsel (€12,00 på Amazon) på hösten. I privata trädgårdar gödslas dock komposten oftast strax före plantering. Denna engångstillförsel av näringsämnen är helt tillräcklig, det finns inget behov av ytterligare befruktning.
Sättepotatis
I tid för plantering erbjuder alla trädgårdscenter, byggvaruhus och till och med stora stormarknader planteringsmaterial från några tidiga potatissorter. Sällsynta sorter kan också köpas via internatet.
Planteringstid
Tidig potatis sätts i slutet av mars eller april, beroende på vädret. Vädret ska vara frostfritt och jordtemperaturen bör helst ligga mellan 8 och 10 grader. Att plantera i maj är också möjligt, men mycket värdefull tid går till spillo.
Förgroning
På en ljus och varm plats kan fröknölarna förgroa 4 till 6 veckor före planteringsdatum. Detta innebär att skördetiden uppnås tidigare och en större skörd uppnås.
Planteringsavstånd och djup
Tidig potatis sätts på ett avstånd av 50 x 15 cm eller 40 x 20 cm. Knölarna planteras i planteringshål ca 6-10 cm djupa.
Omsorg
Efter att de planterade knölarna har grot ut cirka 15 till 20 cm, staplas de upp. Ogräs kan tas bort vid detta tillfälle. Det är sällan nödvändigt att vattna, men det är oftast tillräckligt med nederbörd under växtsäsongen.
Skörda
De första knölarna kan skördas cirka 70 till 90 dagar efter sådd. Detta är vanligtvis fallet i juni. Potatisen har ett tunt skal, varför den inte lagras bra. För att undvika att skada knölarna bör de tas bort från marken med en grävgaffel.
