Du fastnade i ett ösregn när du handlade och s altet du precis köpte blev blött, så det här är ingen anledning att slänga det vita pulvret direkt. Vi beskriver i detalj hur du enkelt kan få s altet torrt och friflytande igen i följande artikel.
Hur torkar man vått s alt och förhindrar klumpar?
För att torka blött s alt, bred ut det tunt på en plåt eller i en skål och låt det lufttorka eller i ugnen på låg temperatur. Alternativt kan s altet torkas i mikrovågsugn. Om klumpar uppstår hjälper det att krossa dem i en fryspåse eller mortel.
Ris tar bort fukt från s altet
Våra mormödrar höll bordss alt torrt genom att tillsätta några riskorn i s altkaret. Om s altet bara har blivit lite fuktigt fungerar det här gamla knepet fortfarande väldigt bra. Riset tar bort lite fukt från kristallerna så att de kan spridas igen utan klumpar.
Låt s alt lufttorka
Detta kan vara den enklaste metoden:
- Lägg det blöta s altet i ett tunt lager i en stor skål eller på en bakplåt.
- Placera allt nära värmaren.
- Rör om s altet gång på gång tills det är helt torrt.
- Häll sedan i en tättslutande behållare.
Torka s alt i ugnen
Det går snabbare än i luften om du klä en bakplåt med bakplåtspapper, lägger på s altet och torkar i ugnen. För att göra detta, slå på den lägsta temperaturen och lämna ugnsluckan lätt öppen genom att hålla en träslev i den. Efter några timmar har det vita pulvret torkat.
Torka s alt i mikrovågsugnen
Om du har en mikrovågsugn kan du torka s altet väldigt snabbt i den.
- Häll s altet i en lämplig skål och placera allt i apparaten. Torka det vita pulvret på den lägsta inställningen i små steg.
- Rör om igen och igen så att fukten försvinner helt.
De torra s altklumparna
Om s altet inte längre flyter fritt efter torkning kan det lätt pulveriseras igen:
- Lägg s altet i en fryspåse, krama ur luften och försegla påsen.
- Använd en kavel för att rulla över kristallerna i påsen flera gånger.
Mindre klumpar kan krossas fint med en mortel eller användas i en s altkvarn.
Tips
Att s alt förblir fritt flytande beror på antiklumpningsmedlet det innehåller. Om kristallerna klumpar ihop sig kan man anta att inga kemiska tillsatser har tillsatts dem.
