Många tänker på ananas som en enda frukt. Strängt taget är detta dock en fruktförening. Här kan du ta reda på exakt vad som gör det speciellt.
Är ananasen en enda frukt?
Ananasen är inte en enda frukt, utan en fruktgrupp som består av över 100 bär odlade tillsammans. Dessa bär bildar den aromatiska fruktköttet och samlas runt en hårdare blomställningsaxel.
Vilken sorts frukt är ananasen?
Det är inte en enda frukt, utan snarare enfruktförening av många bär. När det gäller en ananas kan över 100 bär växa ihop. I fruktföreningen bildar de ananasens aromatiska fruktkött. Bären samlas runt en blomställningsaxel. Detta är mycket hårdare än det mjuka köttet av de övervuxna bären. Just därför äts den hårda mitten av ananasen vanligtvis inte upp.
Hur mognar ananasfrukter?
Ananasens fruktermognar knappt Du bör därför köpa en frukt som redan är på idealisk mognadsnivå och äta den snart. Vill man bevara fruktföreningen eller enskilda delar av den finns det även lämpliga metoder. Du kan förbereda konserver eller torka fruktköttet i en ugn.
Tips
Ananasen mognar jämnt upp och ner
Du köpte en ananas vars hälften verkar övermogen medan den andra hälften inte är riktigt mogen än? Vänd sedan upp och ner på fruktföreningen som består av enskilda frukter en stund. På så sätt fördelas sockret och till och med mognad är möjlig.