Många persikosorter, särskilt de med gult kött, är mottagliga för krullsjukdom, vilket äventyrar trädet och skörden. Risken för angrepp kan dock minska om okänsliga sorter planteras. Den söta fransmannen Peach Benedicte är en av dem.
Vad kännetecknar persikan Benedicte?
Peach Benedicte är en robust, krullningsresistent sort med stora, söta, vitköttiga frukter. Ursprungligen från Frankrike, mognar den sent (slutet av augusti till mitten av september), blir upp till fyra meter hög och är självfertil. Den är lämplig för färsk konsumtion och för konservering.
Benedict bär stora, söta frukter
Peach Benedicte kommer ursprungligen från Frankrike, närmare bestämt från regionen Bouches-du-Rhône. Avdelningen ligger i sydöstra Frankrike, nära städerna Marseille och Arles. Benedicte utvecklar mycket stora, vitköttiga frukter med det typiska röda persikoskalet. Massan kan lätt tas bort från stenen. Denna sort är en av de sent mogna sorterna, persikorna är redo att ätas mellan slutet av augusti och mitten av september.
Vuxen och robust
Benedicte växer ganska snabbt och är upp till fyra meter hög, med kronan som utvecklas relativt expansivt. Se därför till att det finns tillräckligt avstånd från andra planteringar, byggnader och angränsande fastigheter vid plantering. Denna sort anses robust, särskilt mot krullsjukdom, som är utbredd i persikor. Persikoträdet är också lämpligt för tuffare klimat eftersom det i sig är frostbeständigt. Blommorna är dock mycket känsliga för sen frost. Benedicte blommar mellan mars och april med vita till mjukt rosa blommor. Sorten är självfertil.
Plantera och ta hand om persikan Benedicte
Denna persikosort behöver en plats skyddad från fukt, regn och kyla; ett (täckt) hörn av trädgården är idealiskt, om utrymmet tillåter. När det kommer till jord är Benedicte ganska kravlös, det räcker med lös, humusrik trädgårdsjord. Om din trädgård innehåller ett ganska tungt underlag kan du blanda det schaktade materialet med torv (€13,00 på Amazon) och kommersiellt tillgänglig humusjord och använda denna blandning som krukjord. I det här fallet ska planteringshålet vara ungefär dubbelt så brett och lika djupt – men plantera inte trädet för djupt.
Rätt vård av ett persikoträd
- Perikor behöver beskäras regelbundet
- detta är särskilt viktigt för Benedicte, som tycker om att växa
- bästa tiden är efter skörd
- Täck tidiga blommor med en fleece om det finns risk för nattfrost
- gödsla ungefär en gång i månaden
- Behandla blad och blomknoppar innan öppning med en tonic mot locksjukdom
Using the Peach Benedicte
Den här sorten är idealisk för färsk konsumtion, men också utmärkt för konservering eller för olika desserter som Peach Cardinal - också en underbar söt goding från Frankrike.
Tips & tricks
Även om Benedicte, precis som alla persikosorter, är självfruktbar, förbättrar ett andra persikoträd avsevärt fruktutbytet. Däremot skulle du behöva en motsvarande stor trädgård för två träd av denna sort.
