De små, långsträckta bladen är köksskatten som vi gärna får av denna ört. Blommorna spelar egentligen ingen roll i dess odling, de kan i alla fall knappast ses här i landet. Men de finns potentiellt och inte en bristvara.
Hur blommar dragon?
Kulinariska örten dragon tillhör familjen tusenskönor (Asteraceae). I den övre delen av dess skott växer många grenade vippor med otaliga blomknoppar på sommaren. De öppnade blommorna är sfäriska, färgadevit-gul-grönaktig, med en diameter på 2-3 mm, mycketlitenoch ävenomärkligt
När blommar dragon?
Dragon (Artemisia dracunculus) blommar under månadernajuli till septemberi detta land. Däremot blommar dragon härbara sällan Den franska dragonen, som anses vara en mycket aromatisk matört, behöver helt enkelt mycket mer sol än den kan få för sina blomhuvuden. Den syrliga ryska dragonen tål kallare temperaturer och kan överleva -10 °C på vintern. Den kan även blomma på våra breddgrader, men har mycket mindre arom att erbjuda. I Östeuropa, där dragon växer vilt, kan blomningsperioden börja redan i maj eller juni.
Kan jag skörda löv från blommande dragon?
Rysk dragon är kortmest aromatisk före blomning Om du vill använda den som en kulinarisk ört bör du skörda alla dess skott strax före blomningen. Den bästa tiden att skörda är en varm, solig morgon. Om du inte använder den färsk i tid kan du torka eller frysa den. Fransk dragon är genomgående aromatisk.
Är dragonblommor också ätbara?
Blommorna är ätbara De används dock inte i köket. Eftersom trädgården har mycket mer läckra och dekorativa blommor att erbjuda. Däremot kan du torka dragonblommor och förbereda dem som te. Den har en aptitstimulerande, matsmältningseffekt.
Hur kan jag föröka dragon om den inte blommar alls?
Fransk dragon som inte blommar kan inte erbjuda frön för förökning. Du kan dock även sprida flera exemplar från den:
- föröka sig vegetativt
- avRoot division
- eller medbladsticklingar
Den ryska dragonen, även känd som sibirisk dragon, som blommar i detta land, kan lätt förökas genom sådd.
Tips
Dragon är inte giftig
Dragon har länge beskrivits som giftig eftersom den innehåller giftet estragol. Vetenskapliga studier har nu visat att mängden som konsumeras ligger långt under den alarmerande nivån. Endast gravida och ammande kvinnor avråds från att konsumera det.
