Att odla persilja själv i trädgården är inte så lätt. Lite känslighet och noggrann skötsel krävs för att örten ska trivas. När du väl har hittat en optimal plats för odling kan du knappast rädda dig från färsk persilja.
Hur odlar man persilja framgångsrikt?
För att odla persilja framgångsrikt, så fröet på våren eller augusti, lossa jorden djupt, håll bädden fri från ogräs och vattna regelbundet men måttligt. Som blandgröda, plantera persilja bredvid lök, tomater eller jordgubbar och gödsla försiktigt då och då.
Optimala förhållanden för persiljaodling
- Föredrar fönsterbrädan eller balkong
- Direktsådd i augusti
- Ljust läge utan direkt sol
- Observera växtföljd
- Lösa jorden djupt
- Håll ogräs fritt
- Vattna regelbundet men måttligt
- Gödsla ibland
Rätt plats
Persilja är en av de klosterväxter. Den kommer inte överens med sig själv eller med andra medlemmar av växtfamiljen.
Så bara så eller plantera persilja där ingen persilja eller andra parasollväxter har vuxit minst tre år tidigare.
Marken måste lossas ordentligt så att det inte under några omständigheter kan bildas vattensjuka. Om du odlar plantan i för fuktig jord kommer den inte att växa och dör snabbt.
Så persilja
Du kan odla persilja till balkongen eller trädgården genom att först odla fröna på fönsterbrädan eller så dem direkt utomhus på våren eller augusti.
Persilja är en mörk groning som tar lång tid innan de första plantorna dyker upp. Alla frön spirar inte.
När du sår utomhus, använd rädisor som markörfrön så att du kan underhålla raderna bättre.
Vård persilja
Persilja gillar lätt fuktig men absolut inte blöt jord. Vattna därför bara när markytan är torr.
Var försiktig när du gödslar. Du får aldrig använda färsk organisk gödsel. Om jorden är väl förberedd behöver du bara gödsla lite utomhus.
För att odla frisk persilja, plantera den som en blandning med lök, tomater eller jordgubbar. Ringblommor, som säkerställer god markhälsa, är också lämpliga som grannar.
Tips & tricks
Den bästa tiden att skörda persilja från trädgården är tidigt på morgonen, när morgondaggen har torkat. Det är då örterna är som mest aromatiska. Skörda bara så mycket persilja som du kan använda direkt, eftersom bladen inte håller länge.
