Oregano är en robust och lättskött ört som trivs i kruka på balkongen. Nyskördade, oreganos blad och ätbara blommor smakar lite mindre intensivt än torkat och passar därför även som en delikat smaksättning till tomatsallad eller andra sommarrätter.
Hur tar man hand om oregano på balkongen?
Oregano trivs på balkongen i ett soligt läge med grönsaks- eller örtjord, regelbunden vattning och riktad gödsling. Undvik vattensjuka och örten och de ätbara blommorna kan skördas under tillväxtfasen.
Vilken plats på balkongen föredrar oregano?
I sin naturliga livsmiljö växer oregano på soliga och varma platser på kalkrika jordar. Han bör också hitta samma förutsättningar på balkongen. En balkong som vetter mot söder, öster eller väster är idealisk.
Vilket underlag är lämpligt?
Du kan använda vanlig grönsaksjord eller speciell örtjord som planteringssubstrat. Eftersom oreganon reagerar på vattensjuka med röta, rekommenderas att lägga till ett dränerande lager av grus eller expanderad lera i växtbehållaren.
Hur mycket vatten behöver den kulinariska örten?
Vildväxande oregano överlever även längre torrperioder utan skador. Om du odlar örten i kruka måste du vattna den regelbundet. Under de varma sommarveckorna kan det vara nödvändigt att vattna oregano dagligen. Vattna när jorden i krukan känns torr. Eftersom oreganon inte gillar blöta fötter rekommenderas att hälla bort överflödigt vatten i fatet efter en kort stund.
Behöver oregano gödslas?
Ge örten en portion helgödsel på våren. Till skillnad från de flesta andra växter kräver oregano ingen ytterligare gödsling under tillväxtfasen. En andra spridning av gödsel görs först i slutet av augusti eller början av september, när du har skördat oregano helt.
När skördas oregano?
Du kan plocka färska blad från krukväxten hela sommaren och använda dem i köket. De vackra vita, rosa eller känsliga lila blommorna är också ätbara och kan användas som ett attraktivt tillskott till sallader. När oreganon blommar för fullt bör du skära den till ungefär en hands bredd över marken. Du kan bevara denna skörd för vintern.
Tips & tricks
Oregano är en hage för bin och attraherar många insekter under blomningsperioden. Om du är allergisk mot bigift bör du klippa av oreganoblommorna innan de blommar eller ge tillräckligt insektsskydd på fönster och dörrar.
