Pimpinellen, som den lilla ängsknappen också kallas i folkmun, har växt i många århundraden både i norra Afrika och längst norr i Skandinavien. Den lättskötta växten är tålig och klarar oftast även hårda vintrar utan större problem.
Är Pimpinellen härdig?
Pimpinellen är en tålig, flerårig växt som lätt kan övervintra i trädgården. Den övervintrar bäst i en kruka med värmande fleece och täckt underlag för att skydda rötterna.
Övervintrande pimpinelle i trädgården
Pimpinellen är en flerårig, tålig växt. Att övervintra i trädgården fungerar utan problem, även om de ovanjordiska delarna av växten oftast dör. Man kan klippa bort de döda delarna på senhösten, men det är oftast bättre att låta dem stå kvar på plantan och först skära av dem tidigt på våren. De gör det lättare för pimpinellen att övervintra och fungerar som föda för rötterna. På våren spirar pimpinellen igen från rötterna. Under milda vintrar kan det också hända att örten inte dör, utan istället fortsätter att gro och utveckla nya blad.
Övervintrande pimpinelle i kruka
I motsats till den vuxna Pimpinellen bör du linda in krukan med krukväxter med en värmande fleece (€7,00 på Amazon) eller liknande så att rötterna inte fryser och dör. Underlaget kan täckas med lite buskved eller tallgrenar.
Föryngra Pimpinelle vartannat år
Även om pimpinellen är en flerårig växt är den inte särskilt långlivad. Därför bör du antingen föryngra dem vartannat till vart tredje år genom att dela dem eller dra ut dem och så dem igen. Naturligtvis kan man också låta fröna mogna och så sig själva - det sparar mycket arbete, speciellt eftersom Pimpinellen verkligen är väldigt förtjust i att föröka sig i detta avseende. Dessutom är det inga problem att låta den här typen av växter växa på samma plats om och om igen. Indelningen är däremot mycket mer komplicerad, pimpinellen är svår att genomföra på grund av den långa och uttalade pälroten.
Dela Pimpinelle
Vid delning får pålroten under inga omständigheter skadas, annars dör plantan. Det är dock bättre att ta bort många små sektioner - ju mindre de enskilda delarna är, desto bättre växer de vanligtvis - med rötter och plantera om dem. Med tiden utvecklar dessa en ny pålrot själva. Den bästa tiden för division är tidig vår.
Tips & tricks
Skörda plantan helt på sommaren - runt början/mitten av mars - och frys in eventuella blad som inte behövs. Pimpinellen spirar igen om vintern inte kommer för tidigt.
