Sandvicker (Vicia sepium) är en populär foderväxt på grund av dess höga proteininnehåll. Blommor och blad av denna vilda ört är mycket aromatiska och även ätbara för människor. I denna växtprofil har vi sammanfattat vickerns alla viktiga egenskaper så att du enkelt kan identifiera den.
Vad kännetecknar stängselvickern?
Sandvicker (Vicia sepium) är en flerårig, örtartad växt som blir upp till 50 cm hög och som finns i Centraleuropa på näringsrika ängar och lättöversvämmade skogar. Den har fjädrande blad, fjärilsformade blommor i rödviolett till grumligt blått och utvecklar långsträckta, svarta fröskidor.
spridning
Sandvicker är mycket vanlig i Centraleuropa. Den trivs helst på näringsrika ängar och i lättöversvämmade blandskogar. I Allgäu-alperna kan sandvicker hittas på höjder upp till 2 100 meter, den vackra vildblomman älskar alkaliska, kväverika jordar.
Tillväxtvana:
Sandvickern trivs som en flerårig örtartad perenn som bildar långa löpare. Med hjälp av sina lummiga rankor klättrar den i staket och planterar upp till femtio centimeter, vilket gör att den når avsevärda höjder.
Löv:
De pinnate bladen består av minst fyra till åtta par alternativa broschyrer som har formen av en lansett. De har oftast mjukt hår på undersidan. I slutet av varje blad finns en mer eller mindre utvecklad ranka.
Blommor:
Sandvicker är en fjärilsväxt. Det finns två till fem individuella blommor i varje bladax. Blommorna är sammansatta av fem foderblad. Inuti finns äggstocken, som har växt ihop till ett omgivande rör. Blommans färg sträcker sig från rödviolett till grumligt blått, ibland vitt.
Frukt och frön
Blommorna bildar avlånga baljor som är cirka tre centimeter långa och sju millimeter breda. När de är unga är de täckta med en fin ludd av hår, de mogna baljorna är kala och glänsande svarta. Inuti finns tre till sex sfäriska frön. Deras färg kan vara rödaktig, gulaktig, brunaktig eller grå. Fröna är ofta mörkfläckiga.
Specialfunktioner
I varmt, fuktigt väder producerar sandvickern mycket nektar. Myror attraheras magiskt till den söta juicen och kan sedan hittas i överflöd på vickern.
Vickerns kronblad är mycket tjocka och kan bara öppnas av starka insekter som humlor. Man kan ofta observera humlor på växten, som fungerar som nektarrövare. Djuren biter helt enkelt upp bägaren och kronan för att få den eftertraktade maten. Den söta saften kommer ut ur de återstående hålen, som honungsbin sedan frossa i.
Tips
Sandvickerns ömtåliga blommor är inte bara dekorativa, utan extremt välsmakande. De är lämpliga som en naturlig dekoration för maträtter och är ett aromatiskt tillskott till sallader.
