Fröna från stockrosor är robusta och lätta att gro, men de är också ätbara och, med sin lätt nötaktiga smak, ganska goda. Stokrosen passar inte bara i den klassiska stugträdgården, utan i praktiskt taget alla trädgårdar.
Vad används stockrosfrön till?
Hollyhockfrön är ätbara, har en lätt nötaktig smak och används i sallader eller rostade. De kan odlas och sås själv, även om de anses vara mörkgrodda. Inom medicin används de för feber och diuretikabesvär.
Kan jag så fröna av mina egna stockrosor?
Du kan enkelt samla upp fröna från din egen stockrosa och så dem vid behov. För att göra detta bör du hålla de uppsamlade fröna väl torra och sedan förvara dem på en torr, sval och mörk plats. Men lita inte på att stockrosorna som sås på det här sättet blommar i originalväxtens färg, eftersom du inte vet vilken genetisk makeup som överfördes till fröna.
Strosor är mörkgroddar, varför de sådda fröna alltid måste täckas med lite jord. Du kan så stockrosor inomhus eller utomhus. Vattna fröna väl och håll dem fuktiga, men inte för blöta, under groningsperioden. De tål inte vattensjuka mer än de vuxna plantorna.
De första plantorna kommer att synas efter cirka 14 till 21 dagar. Så fort de har vuxit till starka unga plantor kan du transplantera dem till önskad plats. Om du har odlat stockrosorna i din lägenhet eller i ett uppvärmt växthus under vintern, bör du vänta tills det inte längre finns något hot om frost innan du transplanterar dem, de unga plantorna är fortfarande ganska känsliga.
Var kan jag köpa stockrosfrön?
Hollyhock frön finns ganska ofta i butik. Du kan få fröna från specialiserade återförsäljare, online och ofta även i snabbköpet. Däremot kan speciella blomfärger eller sorter inte hittas överallt. Leta efter dessa i specialaffärer, trädgårdscenter eller på Internet. Där hittar du stockrosor med vackra dubbla eller exotiska svartröda blommor.
Hur kan jag använda stockrosfrön?
Den lätt nötiga smaken av stockrosfrön passar bra i sallader. Du kan också rosta fröna i en het panna utan olja och s alta dem lätt. De används också inom medicin, där de används mot feber. De sägs också ha en urindrivande effekt.
Det viktigaste med stockrosfrön:
- ätbart
- Smak: något nötaktig
- Läkande effekt: febernedsättande, urindrivande
- självsådd
- Dark Germ
- lättgrodd
Tips
Om du vill använda stockrosfrön i köket, använd bara ekologisk kvalitet från din egen trädgård eller från certifierade återförsäljare.
