Nektariner är en mutation av persikan. Deras arom sätter igång längtan efter sommar och sol. Tidiga sorter möjliggör skörd i början av sommaren, medan sena sorter ger frukt till början av hösten.
När är nektarinsäsongen?
Nektarinsäsongen i Tyskland sträcker sig från mitten av juli till början av september, medan importerade varor från europeiska länder, särskilt Spanien, finns tillgängliga i stormarknader redan i maj.
Skördetid
I Tyskland finns det några fruktbönder som ägnar sig åt att odla nektariner. Detta har fördelen att frukterna levereras till kunden nyskördade med full arom. Skördesäsongen för dessa egenodlade träd sträcker sig från mitten av juli till början av september. Varor som importeras från europeiska länder kommer att finnas tillgängliga i stormarknader från maj. Den kommer från regioner vid Medelhavet som Spanien.
Odla i trädgården
Importerade frukter måste skördas omogna så att de klarar transporten oskadade. Eftersom de inte längre mognar fullt ut smakar de mindre aromatiskt än nektariner som har skördats när de är redo att ätas. Under rätt förutsättningar kan ett nektarinträd odlas från ett frö, så du kan själv plocka aromatisk frukt från din trädgård.
Förberedelser och odling
Torka kärnan i en månad i rumstemperatur och lägg den sedan i en kruka med lös krukjord. Hålet ska vara 15 centimeter djupt. Placera krukan i ett miniväxthus (€31,00 på Amazon) där du kan säkerställa temperaturer på 24 grader. Fukta underlaget då och då. Om du täcker jorden med kompost kommer du att behöva använda blomsprutan mer sällan. Det tar upp till 30 dagar för de första hjärtbladen att dyka upp.
Hur man tar hand om trädet:
- Placera träden på en ljusare plats och vänja dem vid soliga förhållanden
- Håll underlaget lite fuktigt och undvik vattenförsämring
- Sätt ut från maj och potta om vid behov
Planterar ut
Nektarinträd är delvis härdiga. Den unga plantan tillbringar den kalla årstiden i ett frostfritt vinterkvarter de första åren. I milda områden kan träden planteras i trädgården. Odling i en hink som tillbringar sommaren utomhus är möjlig utan problem. Fruktträden trivs på ett vindskyddat och soligt läge där jorden säkerställer humusrika, lösa och ganska sura förhållanden. En blandning av sand och humus är idealisk.
Främja fruktmognad
Persikosorten reagerar extremt känsligt på vattenförsämring. Om du vill få hög skörd måste du säkerställa en väldränerad och mycket bördig jord och utföra bevattning med omsorg. Regelbunden vattning har en positiv effekt på fruktstorlek och antal även i fuktiga områden när det är långa torrperioder. Vattning på grunda jordar är särskilt viktigt. Ett lager kompost säkerställer en jämn markfuktighet.
Tips
Om trädet har satt knoppar eller är mitt i blomningen får det inte utsättas för minusgrader. Även några grader under fryspunkten skadar blomsystemen. Träden ligger väl skyddade på en husvägg i söderläge.
