Lavendel var tidigare den karakteristiska växten i High Provence. Varje år vallfärdar tusentals människor till den södra franska provinsen och beundrar de frodiga, lila blommande fälten. Det finns även större odlingsområden i andra Medelhavsländer, även i Indien. Det är svårt att föreställa sig att kommersiell odling om några år kommer att vara framgångsrik även i tyska vinodlingsregioner.
Ingen kommersiell odling i Tyskland ännu
Klimatet förändras gradvis. Vissa hånare kan bestrida detta; Statistiska analyser av väderrekord har dock visat att temperaturen stigit kontinuerligt de senaste åren – med upp till en eller två grader Celsius, beroende på region. Det kanske inte verkar så mycket vid första anblicken, men för medelhavsväxter som lavendel innebär detta en chans att bli infödd i Tyskland. Så det är inte förvånande att det redan finns de första experimentplanteringarna, särskilt i Moselområdet - trots allt växer den härdiga äkta lavendeln också vilt från tyska trädgårdar genom att så sig själv.
Riktig lavendel känns speciellt bra
Av alla lavendelsorter är den äkta lavendeln, Lavandula angustifolia, som den botaniskt korrekt kallas, den mest robusta. Den här typen av lavendel är tålig och trivs i många områden i Tyskland - förutsatt att platsen är lämplig. Lavendel behöver en mycket solig, varm plats med sandig, väldränerad jord. Näringsrik, humusrik jord, torvjord eller lerjord är däremot mindre lämpliga, men kan åtminstone bearbetas därefter i hemträdgården. Lavendelns historia visar att denna medelhavsväxt har funnits med oss sedan medeltiden - abbedissan och helaren Hildegart von Bingen beskrev den medicinska örten.
Övervintrande lavendel
Endast äkta lavendel ska övervintra utomhus – beroende på region och klimat, med skydd gjorda av rött trä eller frostskyddsmattor. Andra typer av lavendel är däremot ibland vinterhärdiga, men är långt ifrån vinterhärdiga. I frostiga temperaturer under kalla husförhållanden hör de hemma i skyddade rum eller i ett (ouppvärmt) växthus.
Tips & tricks
Lavendel är också mycket lämplig för balkongplantering. Balkongen ska vara så solig som möjligt (syd- eller sydvästlig riktning) och även ge skydd mot dåligt väder.
