Pepparfrön är riktiga rariteter - men var försiktig, köper du pepparfrön från fackhandlare eller online bör du plantera dem så snabbt som möjligt. De är bara livskraftiga under en begränsad tidsperiod.
Hur sår man pepparfrön?
För att så pepparfrön, blötlägg fröna i ljummet vatten i några timmar. Blanda sedan krukjord med sand, fyll den i en odlingsbehållare och tryck ner fröna på cirka en centimeter djupt. Täck behållaren och placera den på en varm, ljus plats.
Så peppar
Innan du kan så peppar behöver du först rätt frön. Tyvärr är det inte möjligt att odla en pepparbuske från kommersiellt tillgängliga torkade svart- eller grönpepparkorn. Dessa kryddkorn har förbehandlats, en del av dem jäst, och kan därför inte längre gro. Du kan dock köpa färska frön (198,00 € på Amazon) från specialiserade återförsäljare och online. Peppar kan sås året runt, förutsatt att den är varm och ljus. Som tropisk växt behöver den temperaturer på minst 25°C och en luftfuktighet på minst 60 procent för att gro, varför växten bäst hålls i en uppvärmt växthus eller vinterträdgård. Och så här ska det fungera när du odlar dina egna pepparplantor:
- Blötlägg fröna i ljummet vatten i några timmar.
- Blanda under tiden tre fjärdedelar av fin krukjord med en fjärdedel sand – båda görs så bakteriefria som möjligt.
- Vanligtvis ångas krukjord i en speciell kruka, men du kan också använda mikrovågsugnen.
- Var inte förvånad dock, processen stinker.
- Substratblandningen går ner i en odlingsbehållare och fuktas lätt med en sprayflaska.
- Låt nu jorden vila i minst en halvtimme.
- Pressa ner de försvällda fröna, som har duttats med en kökshandduk, cirka en centimeter djupt ner i jorden.
- Täck odlingsbehållaren med glas eller genomskinlig plast.
- Placera den på en ljus och mycket varm plats, men inte i direkt solljus.
- Håll luftfuktigheten hög med spraydimma.
Det kan ta några veckor innan de unga pepparplantorna sticker upp huvudet ur marken – fungerar det är peppar trots allt också en väldigt oregelbunden groddare. Som regel förökas växten via sticklingar.
Ta hand om peppar ordentligt
Det har redan nämnts att pepparbusken gillar det varmt och fuktigt. Annars föredrar växten en delvis skuggad plats snarare än full sol. Försiktighet rekommenderas vid vattning, eftersom exoten inte gillar stora mängder vatten på en gång. Det är bättre att vattna lite, men regelbundet. Jorden ska inte vara blöt, bara lätt fuktig. Under växtsäsongen bör du gödsla en gång i veckan och endast en gång i månaden på vintern med flytande växtgödsel.
Tips & tricks
Eftersom den riktiga paprikan är en klätterväxt behöver den ett klätterhjälpmedel.
