Glöklök är en flerårig, tålig växt som lätt kan förökas genom delning. Blommande gräslök ser väldigt attraktiv ut. Den mest intensiva smaken får du dock om plantan inte blommar.
Hur och när ska du plantera och skörda gräslök?
Gräslök föredrar soliga till delvis skuggade platser och fuktig, humusrik, lös jord. Du kan så den utomhus eller plantera unga plantor från mitten av mars. Du kan skörda gräslök cirka 6 veckor efter sådd, särskilt på våren och sommaren.
Vilken plats föredrar gräslöken?
Gräslök älskar soliga till halvskuggiga platser, men trivs ofta även på en skuggig plats.
Vilket substrat växer gräslök bäst på?
Gräslök behöver fuktig och om möjligt humusrik, men samtidigt lös jord. Även om örten älskar fukt, tål den inte vattenförsämring.
När är den bästa tiden att plantera gräslök?
Du kan plantera unga gräslöksplantor i trädgårdsbädden från mitten av mars. Gräslök är mycket okänslig för kyla och kommer med största sannolikhet att överleva efterföljande nattfrost bra.
Kan jag också så gräslök?
Självklart kan du också odla din gräslök från de svarta fröna. Det är en mörk groddare vars frön gror dåligt under varma förhållanden. Plantera fröna utomhus runt mitten av mars och täck dem med ett lager jord som är cirka en till två centimeter tjockt. Fröna gror bäst vid temperaturer mellan 1 och 10 °C. Dock ska bara jorden vara fri från frost.
Måste jag föredra gräslök?
Nej. Det är inte tillrådligt att odla den på fönsterbrädan eller i den kalla ramen, eftersom gräslök är kallgroddare.
På vilket avstånd ska de enskilda plantorna planteras?
Du kan plantera gräslök i klasar med cirka 20 centimeters mellanrum.
Hur kan jag transplantera gräslök?
Gräslöken – om den planteras i trädgården – behöver faktiskt inte transplanteras. Endast kruklök bör placeras i en större kruka med färsk jord vartannat till vart tredje år.
Hur kan gräslök förökas?
Gräslök förökas vanligtvis via frön eller genom delning. Den bästa tiden för delning är tidig vår, eftersom plantan då slår rot snabbare och växer på sin nya plats. För att dela upp, gräv upp hela växten med en spadgaffel (€34,00 på Amazon) och skär genom rhizomen med en vass (och ren!) kniv. Du kan sedan plantera om de två delarna av gräslöken separat. Sådan uppdelning bör endast ske vart tredje år, annars kommer växten att försvagas för mycket.
När kan jag skörda gräslök?
Gräslök kan skördas för första gången cirka sex veckor efter sådd, men bara försiktigt. Det första året ska den unga plantan inte beskäras hårt eftersom den först ska bli starkare. I huvudsak kan du skörda året runt, förutsatt att plantan ännu inte har blommat. Det är att föredra att skära från utsidan och in, eftersom nya skott växer främst inuti. Lämna cirka två till tre centimeter av stjälken ovanför marken.
Bra och dåliga grannar
Gräslök passar bra till dill och persilja samt oregano, tomater och jordgubbar.
Tips & tricks
Även om blommande gräslök inte bara är vacker att se på, drar den också till sig bin, fjärilar och andra nektarsökande insekter. Örten tappar dock mycket av sin arom när den blommar. Därför kan du förhindra att gräslöken slår ut genom att beskära plantan regelbundet.
