Namnet gentiana står för gentianasnaps, en bitter alkoholh altig dryck, särskilt i alpregionen. Men gentiana spelar inte bara en roll i tillverkningen av snaps. Rötterna av gul gentiana används också som ett växtbaserat botemedel mot alla typer av åkommor.
Vad används gentianarot till?
Gentianarot, särskilt gulgentiana (Gentiana lutea), används som botemedel mot matsmältningsproblem. På grund av dess höga bitterh alt administreras det som te, avkok, tinktur, likör eller snaps. Försiktighet rekommenderas om du har högt blodtryck eller irriterad mage.
Endast rötterna av gul gentiana används
Bli inte för upphetsad om du tror att du kan skörda rötter från din gentiana i trädgården eller krukan för naturmedicinska tillämpningar eller för att göra snaps.
Den blå gentianans rötter innehåller för få bitterämnen. Endast den gula gentianan (Gentiana lutea) har så hög bitterh alt att dess rötter lämpar sig för naturmedicin eller alkoholproduktion.
Gentianarot som botemedel
Bittera ämnen anses generellt stimulera aptiten och hjälpa matsmältningen och används därför mot magproblem och mättnadskänslor.
Den höga andelen bitterämnen i roten av den gula gentianan används också för medicinska ändamål. Den berömda prästen Kneipp rekommenderade redan gentianarot för behandling av matsmältningsbesvär.
Gentianarot administreras i följande varianter:
- Te
- Dekokt
- Tinktur
- Liqueur
- Snapps
Kontraindikationer för gentianarot
Alla får inte den höga bitterh alten. Vissa människor reagerar på gentianarot med högt blodtryck och huvudvärk. De som lider av irriterad mage bör också vara försiktig när man tar gentianarot.
Om du är osäker är det bättre att rådfråga din läkare innan du tar en behandling med gentianarot.
Det är dock inget fel med ett glas gentianasnaps efter en för rik måltid, förutom den mycket höga alkoholh alten.
Gör snaps av gentianarot
Schnaps från gentianarot är ganska lätta att göra själv.
Skär roten i små bitar och häll 40 procent alkohol över dem. Efter tre veckor kan du sila rötterna och njuta av din matsmältningssprit.
Root med långa helande effekter
Bitterämnena finns kvar i gentianaroten under lång tid. De kan lagras i upp till fem år.
Tips & tricks
Eftersom gul gentiana är en skyddad art bör du själv plantera den här typen av gentiana i trädgården för att skörda rötter. Detta är dock en lång process. Det tar upp till tio år för den gula gentianan att blomma för första gången och vara användbar.
