Brenässlan har alltid varit känd som en medicinalväxt. Det har en dränerande effekt, renar blodet och fyller på järndepåerna i kroppen. Nu ska det också vara giftigt?
Är nässelgiftet i nässlan farligt?
Brenässlor innehåller nässelgift, som består av histamin, acetylkolin, myrsyra och serotonin och finns i de fina hårstråna på blad och stjälkar. Även om det inte är dödligt för människor, är det avskräckande och kan stöta bort skadedjur och ogräs.
Nässlegift som en boven
I de fina hårstrån som finns särskilt på nässlornas blad och stjälkar finns ett gift, det så kallade nässelgiftet. Den består bland annat:
- Histamin
- Acetylkolin
- myrsyra
- Serotonin
Brenässlan använder detta gift för att hålla rovdjur borta. Det har ingen dödlig effekt på den mänskliga organismen och inte heller på tam- och betesdjur. Men det avskräcker när huden eller tungan kommer i kontakt med det. Skadedjur och ogräs kan förstöras med det
Tips
Brenässlan är hälsosam och ätbar. Det är lämpligt att använda de unga skotten speciellt för konsumtion, eftersom de äldre skotten kan vara extremt rika på nitrater.