Gräs eller vilda ogräs? Många trädgårdsägare ställer sig denna fråga när de ser den håriga skumgräset. Detta följs vanligtvis omedelbart av frågan: Hur får jag ut örten ur min trädgård en gång för alla?
Hur kan du bekämpa hårig foamweed?
För att effektivt bekämpa hårig skumgräs bör den avlägsnas före fröbildning genom hackning och ogräsrensning utan att använda kemikalier. Alternativt kan du konsumera den ätbara örten själv i små mängder för att kontrollera spridningen.
Precis som många andra vilda örter är hårig foamweed mycket ihållande. Var det än känns bekvämt förökar det sig väldigt lätt och är svårt att helt eliminera. Troligen spreds den genom containergods från trädplantskolor och planterades i hemträdgårdar tillsammans med de inköpta perennerna och träden.
Var växer den håriga foamweed?
Den håriga skumörten som inte ser iögonfallande ut växer inte bara i perennrabatter och blomkanter utan även på stigar, på väggkanter och till och med i fogarna på gatsten. Den gillar näringsrik, kalkfri och kväveh altig jord, som kan vara sandig och lätt sur.
Är den håriga foamweeden ätbar?
Den håriga skumörten är inte bara ätbar utan också väldigt god. Senapsoljeglykosiderna den innehåller gör att den smakar något kryddigt, liknar krasse. När löven åldras blir de något bittra, så de konsumeras bättre unga. Precis som ängsskum kan du helt enkelt njuta av den håriga skumörten på en smörgås, förädla sallader och soppor med den eller förbereda kryddiga örträtter.
Ät inte den håriga foamweeden i stora mängder, annars kan det irritera magen eller njurarna. I små mängder är det dock bra för hälsan. Den innehåller några medicinska ingredienser. Utöver de redan nämnda senapsoljeglykosiderna inkluderar dessa vitamin C, tanniner och bitterämnen samt järn och kalcium. Användningsområdena är lika olika som ingredienserna. Skumört har en antiinflammatorisk, matsmältnings-, blodrenande och ämnesomsättningsstimulerande effekt.
Fighting hårig foamweed
Användning av kemikalier är inte nödvändigt för att bekämpa hårig foamweed. Även om hackning och ogräsrensning är mer mödosam, är de lika framgångsrika och mycket mer miljövänliga. Det är bäst att ta bort foamweeden innan frön bildas, eftersom fröna ibland till och med överlever kompostering.
De viktigaste sakerna i korthet:
- ätbara i små mängder
- effektivt helande
- lätt att hacka och rensa
- använd inte kemikalier
Tips
Lägg till foamweed till din kost ibland, detta är det mest effektiva sättet att bekämpa det.
