Giersch är en mans glädje och en annan mans sorg. Vissa trädgårdsmästare hatar det eftersom det växer oändligt. De andra trädgårdsmästarna uppskattar hans helande krafter och gillar hans goda smak i en mängd olika livsmedel. Hur som helst – potatis passar honom bra!
Hur påverkar potatis gräs i trädgården och i köket?
Potatis kan bekämpa markgräs i trädgården genom att skugga marken med sitt täta blad och på så sätt beröva markgräset ljus, vatten och näring. Giersch kan också kombineras med potatis i smakrika rätter som potatissallad, gryta eller soppa.
Hur påverkar potatis ogräs?
Du kan bekämpa markgräs med potatis om du har detta vilda ogräs i din egen trädgård och tycker att det är irriterande. Potatis har länge varit känt av många trädgårdsmästare som en ogräsdämpare. De kan också vara till stor hjälp när det kommer till gåsgräs om det växer oönskat.
Varför fungerar det här? Anledningen är potatisens goda självsäkerhet och kalebassens smidighet. Potatisen skuggar marken med sina stora och täta blad. De fungerar som marktäckare och tar bort ljuset från marktäckaren. Dessutom berövar de det vilda ogräset på vatten och näring från jorden.
Så att gikten snabbt erkänner besegrad, bör du gå tillväga enligt följande när du bekämpar den med potatis:
- Ta bort gopher t.ex. B. med krok (€139,00 hos Amazon), spade, etc.
- låt aldrig markgräset blomma
- lös upp jorden
- Plantera potatis
- Resultat: Girigheten är "svält" - girighetsfri zon
- regelbundna uppföljningskontroller
Samla kalebassen och ät den – tillsammans med potatis
Väldigt få människor vet att man kan äta krusbäret. Det kan fungera inte bara som mat för de fattiga, utan också som en ny intressant kulinarisk specialitet. Både unga och äldre blad, blommor och frukter är lämpliga för detta.
Gardweed och potatis går harmoniskt ihop. Anledningen: när den är rå påminner smaken av Giersch om persilja och morötter. När den är tillagad smakar kalebass som spenat. Båda versionerna passar bra till kokt potatis. Växten är inte bara god, utan också hälsosam!
Här är några idéer för kalebass med potatis:
- finhackad på jackapotatis
- i potatissallad
- i potatisgryta
- i en potatissoppa
- Girschörtkvarg med potatis
- fröna som krydda till en kryddig salladsdressing
Tips
Förutom potatis kan tröja och trannobb också hålla mald gås på sin plats i trädgården.
