Planteringsplanen för familjens trädgård måste vara genomtänkt. Där små barn ger sig ut på upptäcktsfärd och där katter och hundar glatt knaprar på allt ska inga giftiga växter finnas inom räckhåll. Du kan ta reda på här om crabapple är en växt av intresse.
Är crabapples giftiga och oätliga?
Är crabapples giftiga? Nej, crabapples (Malus-hybrider) är inte giftiga och utgör ingen hälsorisk för människor eller djur. Frukterna är ätbara och rika på vitaminer, med endast 76 kalorier per 100 gram, och kan ätas färska från trädet eller tillagas på en mängd olika sätt.
Crabapple är inte giftig
När det gäller eventuellt giftigt innehåll ger en titt på den botaniska klassificeringen de första signalerna om det helt klara. De magnifika crabapple-sorterna är nära besläktade med det odlade äpplet, som varje barn känner som en fruktig vitaminbomb. Malushybrider utgör därför ingen hälsorisk. Det gäller stora som små, människor och djur.
Rik på vitaminer – låg på kalorier
Crabapple kryddar vilken diet som helst. Med ynka 76 kalorier per 100 gram tillfredsställer frukten suget och hamnar inte på dina höfter. Ditt immunförsvar drar nytta av hela 8 milligram C-vitamin och olika mineraler.
Ätbara frukter
Några av de vackraste crabapples skämmer bort oss inte bara med rasande blommor, utan producerar också ätbara frukter upp till 4 cm stora. Du kan även äta dessa färska från trädet. Den syrliga, syrliga smaken ger oss också kreativa idéer för förberedelser. Låt dig inspireras av dessa förslag:
- Bearbetad till fruktig sylt eller uppfriskande gelé
- Inlagd i fruktsnaps, Calvados eller vodka
- Förberedd som puré med kokt potatis och stekt lök
För tårtfans fungerar de färgglada crabapples som en sötsur tårtpålägg. Äppelpannkakor är inte bara gjorda av trädgårdsäpplen, utan är också läckra med skalade, urkärnade crabapples.
Tips
Det är en av de utbredda myterna att äppelfrön är giftiga. Faktum är att vätecyanidh alten är minimal. Hälsoproblem uppstår bara om du helt och hållet biter och sväljer enorma mängder frön. Efter nedbrytning av magsyra, skulle vätecyaniden behöva komma tillbaka in i luftvägarna genom massiva uppstötningar för att fungera som ett toxin.
