Sallat är en sparsam, snabbväxande grönsak som inte bara trivs i trädgårdsbädden. Den kan även odlas i kruka på balkongen. Ta reda på nedan hur du planterar och sköter din sallad på balkongen och hur du skördar den.
Hur odlar och sköter man sallad på balkongen?
För att framgångsrikt odla sallad på balkongen, välj en solig plats, så från februari i näringsrikt substrat på 25 cm planteringsavstånd och vattna regelbundet. Skydda växter från skadedjur och skörda de yttre bladen efter 60-120 dagar eller kontinuerligt.
Rätt plats för sallad på balkongen
Sallat behöver så mycket sol som möjligt. Välj därför en plats som är så solig och vindskyddad som möjligt. När det kommer till plantering är sallad inte särskilt krävande: den har inte djupa rötter och behöver cirka 25 cm2 utrymme för att utveckla sitt vackra, runda huvud. Se till att planteringsmaskinen har dränering för att undvika vattenförsämring.
De viktigaste sakerna med att så i ett ögonkast:
- Förberedelse: Rengör planteringsmaskinen noggrant för att förhindra sjukdom
- Sådatum: från februari på fönsterbrädan, från maj på balkongen (beroende på sort!)
- Sådjup: 0,5 cm
- Substrat: näringsrikt, t.ex. berikat med kompost
- Plats: full sol
- Planteringsavstånd: 25cm
- Prickning: en till två veckor efter sådd
Här hittar du detaljerade instruktioner för att så sallad i kruka.
Vår sallad på balkongen
Sallat måste vattnas regelbundet, särskilt på torra, varma dagar. Gödsling är vanligtvis onödig eftersom de näringsämnen som finns i jorden är tillräckliga för den korta utvecklingsperioden. Sniglar och andra varelser gillar sallad nästan lika mycket som du. Om du har problem med sådana insekter på din balkong kan du skydda salladen med snigelnät (€174,00 på Amazon) eller något liknande. Sjukdomar som mjöldagg eller salladsröta kan också påverka det. Här kan du ta reda på vad du ska göra åt det. Försvagad sallad är särskilt känslig för skadedjur och sjukdomar. Så om du vårdar den ordentligt är risken mindre att den blir sjuk eller attackerad av insekter.
Skörda sallad på balkongen
Sallat kan skördas så snart den har nått önskad storlek. Beroende på sort är det idealiska skördedatumet 60 till 120 dagar efter sådd. Du kan också skörda din sallad kontinuerligt genom att bara ta bort de yttre bladen. Så fort salladen börjar bilda en blomma ska den skördas helt eller så kan du låta den blomma och använda fröna för förökning.
Tips
Sår ett salladsfrö i en avlång balkonglåda varje vecka. Håll ett avstånd på 25 cm mellan varje planta. Det betyder att du kan skörda ett färskt salladshuvud varje vecka två till tre månader senare.
