För att örter ska utveckla sin fulla arom och växa hälsosamt behöver de rätt vård.
Hur sköter jag min örtagård på rätt sätt?
För att vårda en örtagård på bästa sätt bör du placera örterna på ett soligt ställe, vattna sparsamt, använda kompost eller organisk gödsel på våren, vidta åtgärder mot sniglar, vara uppmärksam på övervintring samt skörda och skära örter regelbundet.
Vilken plats föredrar örter?
De allra flesta örter föredrar soliga platser. De utvecklar sin fulla arom först när det finns mycket ljus och direkt solljus. Alla medelhavsarter är särskilt krävande i detta avseende, eftersom deras hunger efter sol ofta kan kännas igen på deras silvergråa blad.
Hur ska du vattna örter på rätt sätt?
På våra breddgrader är den naturliga nederbörden för planterade örter vanligtvis helt tillräcklig för att ge vatten – men det kan bli för mycket för Medelhavsörterna. Du behöver i princip bara vattna under långa torrperioder. Men med fuktälskande arter bör jorden aldrig torka ut helt.
Måste du gödsla örter?
Alla örter är glada över en näve kompost på våren (applicera en till två centimeter högt i bädden). Ge ettåriga arter och de mer krävande perennerna en något större del och gödsla dem igen på försommaren. Organiska gödningsmedel som hornspån (€32,00 på Amazon) och algpreparat är också mycket lämpliga.
Vad ska man göra mot sniglar i trädgården?
Sniglar är ett riktigt skadedjur i örtagården. Det bästa sättet att hålla detta under kontroll är genom grundlig förebyggande: efter kraftiga regn, kratta upp markytan snart så att jorden kan torka ut snabbare och därmed bli oattraktiv för djuren. Lägg små brädor eller platta stenar i bäddarna som sniglarna gärna drar sig under. Du kan enkelt samla dem där i stora mängder på morgon- och kvällstimmarna.
Hur kan örter förökas bra?
För alla ett- till tvååriga arter är sådd den enda möjliga förökningsmetoden. Fleråriga (d.v.s. fleråriga) örter kan å andra sidan också förökas vegetativt, till exempel genom delning, sticklingar eller planteringskärl.
Övervintra örter ordentligt
De flesta örter kan vistas ute på vintern och kräver endast lätt vinterskydd på mycket tuffa platser.
Klippa och skörda örter korrekt
Den bästa vården och föryngringen av örter är regelbunden skörd av skott och skottspetsar, beroende på växtart. I vedartade subbuskar stimulerar trimning av skotten förgrening och främjar därför vacker, buskig tillväxt. Därför bör du alltid beskära dina örter kraftigt, även på våren innan nyväxt. Å andra sidan bör örtarter vars skott dör på vintern ändå (som oregano eller pepparmynta) skäras av nära marken på hösten eller våren.
Tips
Örter skördas bäst sent på morgonen och samla klippet i luftiga korgar. I middagshettan avdunstar eteriska oljor och aromen går förlorad.