Utbudet av bönor är överväldigande. Även om du begränsar dig till lågväxande buskbönor är valet fortfarande väldigt stort. Nedan hittar du en lista över de vackraste och läckraste Bosch-bönorna med sina egenskaper. Här är våra olika rekommendationer.
Vilka buskbönsorter rekommenderas?
Rekommenderade buskbönssorter inkluderar Brigit (ljusgrön, filéböna), Caruso (mörkgrön, filéböna), Helios (gul), Maxi (ljusgrön) och Purple Teepee (lila). Se till att sorten du väljer är stränglös och lämplig för din avsedda användning.
Vad har alla buskbönssorter gemensamt?
Oavsett vilka sorter du väljer, har alla typer av buskbönor dessa punkter gemensamma:
- Bush beans behöver inte klätterstöd.
- Bushbönor gror endast vid en permanent jordtemperatur på 8°C.
- Bushbönor bör planteras på ett avstånd av 30 till 40 cm.
- Bushbönor blandas inte med ärtor, fänkål, vitlök, purjolök och lök. Du kan hitta en lista över bra grannar för franska bönor här.
Våra sortsrekommendationer för buskbönor
Om du vill laga och äta dina bönor i baljan rekommenderar vi att du använder filébönor. Dessa är mycket tunna och fröfria och är idealiska för att äta hela. Vidare bör du när du väljer bönor se till att sorten du väljer är stränglös. Nedan är en lista över läckra bönor:
| Sort av buskbönor | Ärmlängd | Ärmfärg | filéböna | Funktioner |
|---|---|---|---|---|
| Mountain Gold | 12 till 14cm | Gul | Nej | Fryssäker |
| Brigit | 12 till 15cm | Ljusgrön | Ja | Mycket välsmakande, högavkastande, medelsen sort |
| Caruso | 17 till 19cm | Mörkt grön | Ja | Robust, produktiv |
| Cupidon | 16 till 20cm | Ljusgrön | Ja | Beständig, lätt att skörda |
| Dominoes | 12 till 13cm | Mörkt grön | Ja | sen mognad |
| Helios | 16 till 18cm | Gul | Nej | Tidigt mogna, högavkastande, svarta frön, mycket välsmakande |
| Jutta | 13 till 14cm | Mörkt grön | Nej | Mycket produktiv, medeltidigt |
| Marion | Ca. 10 cm | Vivid green | Ja | Resistent mot sjukdomar |
| Marona | 17 till 18cm | Mörkt grön | Nej | Aromatisk, tidig mogen |
| Maxi | 18 till 20cm | Ljusgrön | Nej | Lätt att skörda, högavkastande, tidigt mogen |
| Lila tipi | 12 till 15cm | Violet | Nej | Lätt att skörda |
| Roma II | Ca. 15 cm, platt | Grön | Nej | Mycket aromatisk, medelhavsinspirerad |
| Sanguigno 2 | 10 till 15cm | Ljusgrön med röda fläckar | Nej | Robust, torkatålig |
| Saxa | 12 till 13cm | Ljusgrön | Nej | Högavkastande, tidig mognad, snabbväxande, stark i smaken |
| Sonesta | Ca. 13cm | Gul | Nej | Vaxböna, mycket resistent |
| Speedy | 13 till 14cm | Mediumgrön | Nej | Tidig mognad, inte särskilt mottaglig för sjukdomar |
Tips
Mer än sorten är rätt skördetid avgörande för njutningen. Skördas buskbönor för sent kan de bli sega och trådiga. Det är viktigt att skörda buskbönorna när de fortfarande är möra och unga, bättre för tidigt än för sent.
