När sommaren närmar sig sitt slut förbereder träd och buskar sig för den annalkande vintern. Människor kan följa dessa processer. Bladverket utvecklar magnifika höstfärger. Men spännande processer äger rum i själva bladet.
Varför ändrar vinägerträdet färg på hösten?
Ättikträdet ändrar färg på hösten eftersom det bryter ner det gröna bladpigmentet klorofyll och andra pigment - karotenoider (orange), xantofyller (gula) och antocyaner (röda) - kommer fram. Denna process är en del av förberedelserna inför vintern.
Höstfärger
Vägerträd är kända för sina vackert färgade höstlöv. När buskar förbereder sig för vintern bryter de ner det kväverika gröna bladpigmentet. Detta klorofyll har en viktig funktion i fotosyntesen. Växter använder solenergi för att producera socker. Fotosyntesen upphör på hösten. Klorofyllet bryts ner till sina komponenter och lagras. Som ett resultat uppstår andra färgämnen.
Löven på vinägerträdet förändras gradvis eftersom nedbrytningsprocesserna för de enskilda färgämnena sker efter varandra. Karotenoider är ansvariga för den orange färgen och uppträder efter att det gröna pigmentet har brutits ner. I den andra fasen löser vinägerträd upp karotenoiderna, vilket får xantofyllerna att växa fram. De ger en gul färg. Efter att dessa ämnen har lagrats kommer antocyaninerna fram och löven lyser röda. Detta färgämne tjänar förmodligen till att skydda nedbrytningsprodukterna från UV-ljus.
Lövegenskaper:
- udda pinnate med nio till 31 broschyrer
- Delblad med ojämnt tandade bladkanter
- blad upp till 60 centimeter långa
- Löv glänsande grönt på toppen, ljust till grågrönt under
lövfall
Medan nedbrytningsprocessen pågår skapas ett tunt lager kork mellan grenen och bladets bas. Detta lock stänger spåren och stoppar flödet av näringsämnen in i bladen, vilket gör att de torkar ut. Bladen faller av i en lätt vindpust. Samtidigt förhindrar korkskiktet att parasiter och patogener kommer in i organismen.
Förbereder för vintern
Vegarträd utomhus är tåliga ner till temperaturer på -20 grader Celsius. De kräver inget extra vinterskydd. Krukväxter är något känsligare eftersom deras rotklump bara skyddas av ett jämförelsevis tunt lager jord. Ställ krukan på en skyddad plats där frost inte förväntas. Ett ljust rum är idealiskt. Alternativt kan du slå in växtkrukan med några lager trädgårdsfleece (€14,00 på Amazon) eller folie. Ett träblock eller en frigolitplatta fungerar som ett isoleringsskikt mellan hinken och golvet.
