Douglasgranen är ett träd som vi kan se allt oftare i det här landet. Ändå vet vi inte mycket om dem. Det liknar vissa inhemska träd, men matchar egenskaperna också? Vi ska ta reda på om det här trädet är giftigt.
Är douglasgranen giftig eller ätbar?
Är douglasgran giftig? Nej, Douglasgran är ett ofarligt barrträd utan giftiga ingredienser. Deras skottspetsar, frön, blommor och kottar är till och med ätbara och kan användas på många sätt i köket så länge de inte är förorenade med kemikalier.
Gift, den lurande faran i många växter
Många trädfrukter smakar gott och har funnits på vår meny i århundraden. Det finns dock också många trädarter som växer i vår livsmiljö som vi inte är bekanta med och vars frukter inte ser särskilt inbjudande ut. Försiktighet rekommenderas därför vid hantering av dem.
Douglasgranen är ofarlig
Vissa barrträd som idegran och cederträ producerar giftiga ingredienser som har en mycket giftig effekt. Douglasgranen är också ett barrträd, så det är bra att veta hur giftigt det är.
Den som vill plantera den och misstänker att det är ett hot blir glad att läsa att den är ofarlig. Inga spår av gifter någonstans, snarare tvärtom.
Oväntat läckert och mångsidigt
Kanske du först nu upptäcker att du omedvetet hyser ett läckert träd i din trädgård. För den som gillar att experimentera är det värt att undersöka lämpliga recept.
- färska skottspetsar/nålar är ätbara och idealiska för smoothies
- Frön kan rostas och användas som matlagningsingrediens
- Blommor kan göras till sirap
- kottar smakar sprit
Tips
Se bara till att douglasgranen inte är förorenad med kemikalier.
