Det finns olika sätt att få lök över vintern. Vissa lök är frosthärdiga och kräver inga speciella åtgärder, andra behöver tas bort från marken och andra behöver vinterskydd. Typen av lök är avgörande för övervintringen.
Vad är det bästa sättet att övervintra bords- och frölök?
För att övervintra lök framgångsrikt bör lök förvaras i ett torrt, mörkt och luftigt rum, medan frölök resp. Vinterlök i bädden måste skyddas med fleecekuddar eller buskved, speciellt när det inte är snö eller frost.
Övervintrande lök
Lök övervintrar på en torr, mörk och luftig plats. I källaren eller i det ouppvärmda skafferiet hittar de optimala förutsättningar för att hålla dem länge. Löken bör dock skyddas mot frost. Extrem kyla förstör lökens struktur, vilket gör den mosig och oätlig.
Övervintrande frölökar
När vinterlöken sås på hösten kommer det redan vid vinterns början finnas små lökplantor på bädden. De överlever i allmänhet de kalla månaderna bra, särskilt när de värms upp av ett tjockt lager av snö. Om det inte finns någon snö och det finns risk för frost måste de unga lökplantorna skyddas. En fleecedyna (€34,00 på Amazon) eller täckning med pensel är lämplig.
