Orache är en av de äldsta kulturväxterna. År 2000 utsågs den till och med till årets gröda av den tyska naturskyddsföreningen. Samtidigt är det dock ett extremt envist och snabbt växande ogräs som som en stark näringskonkurrent kan tränga undan andra växter i bädden. Du kan ta reda på hur du effektivt tar bort rapporter i den här artikeln.
Hur tar jag bort fruktodlingsogräs effektivt?
För att effektivt ta bort fruktodlingsogräs, dra upp stora plantor ur marken tillsammans med sina rötter och ta bort unga plantor när du hackar marken. Undvik kemiska bekämpningsmedel och använd de ätbara delarna av orachen i köket.
Växtprofil
Namnet "Melde" går tillbaka till bladens mjölade utseende. Denna funktion gör det lätt att känna igen växten.
- Vetenskapligt namn: Atriplex patula
- Andra namn: Spreading Orach, Spansk sallad, Wheywort, Maiflitsch
- Genus: Report
- Växtfamilj: Gåsfotfamilj
- Höjd: 30 till 100 centimeter.
- Tillväxt: Gles
- Löv: Grågröna till färgen, alternativa, diamantformade eller triangulära, mjöliga håriga.
- Blomma: Radiell, endast 2 mm stor. De små, nästan stjälklösa blommorna bildar sfäriska partiella blomställningar som är ordnade i vippor.
- Blommningsperiod: juni – oktober
- Frukt: Små nötter.
- Placering: Föredrar kväverika jordar som vägkanter, träda, åkrar, grönområden.
Specialfunktion: En växt kan producera över 3 000 frön, som förblir livskraftiga i jorden i flera år. Orachen producerar två olika typer av frön. De brunfärgade fröna kan gro direkt, medan de svarta fröna gror tidigast efter två år.
Fighting Reports
Du behöver inte attackera reportern med ett kemiskt vapen. Stora växter kan lätt dras upp ur marken tillsammans med sina rötter. Du kan ta bort nygrodda fruktträdgårdar medan du hackar.
Återupptäckt vild ört
Melde odlas nu i köksträdgården igen. Nya sorter med intressant färgade löv lägger till visuella accenter. Liksom vanligt ogräs kan de användas på många olika sätt i köket.
Om du tar bort oracha ska du inte slarvigt lägga plantan i komposten. Blad, skott, blomknoppar, blommor och frön är ätbara och för goda för att bara slängas.
Unga blad med sin nötaktiga arom kan skäras i fina strimlor och läggas råa i sallader, örtsmör eller örtkvarg. De kan bearbetas som spenat. Den spanska salladen smakar väldigt gott i gröna smoothies.
Orache användes en gång inte bara i köket utan också som en medicinalväxt. De aktiva ingredienserna som den innehåller har en urindrivande effekt. Inom folkmedicinen behandlades lungsjukdomar med Maiflitsch.
Tips
Ursprunget reproducerar sig mycket starkt via frön. Om du vill odla oracha bör du skära av blomhuvudena innan fröna mognar.
