Effektiva mikroorganismer (förkortat EM) är en blandning av olika jästsvampar och bakterier. De sägs ha en positiv effekt på jorden och dess sammansättning, främst inom jordbruket och i hemträdgården. Följande artikel visar hur och om EM faktiskt fungerar och hur du använder läkemedlen.
Vad är effektiva mikroorganismer och vad används de till?
Effektiva mikroorganismer (EM) är en blandning av jästsvampar, mjölksyrabakterier och fotosyntetiska bakterier som kan förbättra trädgårdsjorden, stärka växter och öka skördarna. Deras effektivitet är dock vetenskapligt kontroversiell och deras användning som ett universalmedel bör ses kritiskt.
Vad är effektiva mikroorganismer?
Begreppet "effektiva mikroorganismer" (förkortat EM) står för en blandning av olika mikroorganismer med olika egenskaper. De ska komplettera varandra och delvis även livnära sig på andra mikrobers metaboliska produkter. Sammansättningarna av de mikrobiella lösningarna skiljer sig åt mellan olika tillverkare, även om de exakta ingredienserna hålls hemliga och därför inte kan spåras.
I grund och botten innehåller EM-lösningar jästsvampar, mjölksyrabakterier och bakteriekulturer som kan fotosyntes:
- Jästsvamp: livnär sig huvudsakligen på socker och andra kolhydrater samt syre och frigör antioxidanter, vitaminer, enzymer och syror
- Mjölksyrabakterier: Dessa bakterier är ansvariga för de jäsningsprocesser som är typiska för EM, där stärkelse och socker omvandlas till mjölksyra och ättiksyra.
- Fotosyntesbakterier: Dessa bakterier ger energi och bryter även ner gifter som dioxin och nitrat.
Mikroberna som används är både aeroba (d.v.s. förbrukar syre) och anaeroba (dvs. förbrukar kväve) och kompletterar därmed varandra. Slutligen producerar de aeroba mikroberna kväve och de anaeroba producerar syre, så båda arterna matar varandra.
Vad är effektiva mikroorganismer bra för?
Effektiva mikroorganismer levereras i en näringslösning och späds med vatten och appliceras direkt på växterna eller trädgårdsjorden. Du borde
- förbättra jorden
- stärka växthälsa
- Säkerställ högre skörd
- Accelerera nedbrytningsprocessen vid kompostering
Om produkterna faktiskt håller tillverkarnas löften är en annan historia. Vissa trädgårdsmästare rapporterar positiva effekter, medan andra inte har märkt några effekter alls.
Upptäckt och utveckling
Systemet med effektiva mikroorganismer utvecklades på 1980-talet av den japanska trädgårdsprofessorn Teruo Higa, vars avhandlingar bland annat kan läsas i dessa böcker han skrev (24,00 € på Amazon):
- En revolution för att rädda jorden. (första gången publicerad på tyska 1993)
- Framtiden återvunnen. (publicerad på tyska 2002)
- Effektiva mikroorganismer (EM). (publicerad på tyska 2005)
Systemet skapades från intensiv forskning för att förbättra kvaliteten på jorden, som bör återställas till en naturlig balans med hjälp av naturliga mikroorganismer. Idag är EM en hel bransch som också marknadsförs intensivt utanför Japan och som främst används inom ekologisk trädgårdsskötsel.
Friska växter kan bara växa i frisk jord.
Hur det fungerar
Det finns tre olika grupper av mikrober som finns i jord
Bakom EM finns ett helt teoretiskt ramverk av idéer, vars huvudsakliga uttalande är: Genom att lägga till effektiva mikroorganismer främjas alla mikroorganismers jordförbättrande aktiviteter. Enligt undervisningen kan mikroberna också delas in i tre grupper:
- byggmikrober: ingår i EM-lösningar och är avsedda att främja marklivet och därmed säkerställa bättre jordkvalitet
- förruttningsaktiva och patogena mikrober: skadar jordkvaliteten eftersom de främjar förruttnelseprocesser
- opportunistiska mikrober: Representerar majoriteten av alla mikroorganismer i jorden. De är i princip neutrala och stödjer antingen de konstruktiva eller de förruttnande mikroorganismerna, beroende på vilken grupp som för närvarande är mer aktiv
Bakgrunden till denna undervisning är att jordarna utarmas av (konventionellt) jordbruk och användning av växtskyddsmedel och gödningsmedel och är praktiskt taget "döda" ur ett mikrobiellt perspektiv. Markens kvalitet kan endast förbättras avsevärt genom revitalisering, varför konstruktiva och därför livsfrämjande blandningar av mikroorganismer bör införas.
Dessa fungerar inte bara, utan får också de neutrala "följande" mikroorganismerna att återställa jordbalansen och skapa en hälsosam jordmiljö. För att göra detta bekämpas de skadliga förruttnelsebakterierna. Som ett resultat återupptas de naturliga cyklerna och växter kan växa hälsosamt utan konstgödsel och bekämpningsmedel.
Den här artikeln visar hur effektiva mikroorganismer kan användas:
Boden verbessern: Helfen effektive Mikroorganismen? | Garten | Unser Land | BR
Applicering i trädgården
Effektiva mikroorganismer kan användas inte bara för att förbättra jorden, utan även i hemmet och för att stödja läkningsprocesser hos människor och djur. Enbart detta breda utbud av möjliga tillämpningar bör ge upphov till misstankar, eftersom inget medel - särskilt inget som utvecklats i första hand för att förbättra marken - kan användas som ett universalmedel. Det som är positivt för marklivet behöver inte nödvändigtvis finnas i rengöringsprodukter eller på människohud.
Det är sant att till exempel huden och tarmarna är befolkade av ett stort antal mikroorganismer som gör värdefullt arbete där. De är dock inte samma typer av mikrober, eftersom varje form utför praktiskt taget olika uppgifter. Av denna anledning begränsar vi oss i detta avsnitt till de förment positiva effekterna av EM på trädgården:
EM-produkter, som finns antingen som masterlösning eller som färdiga produkter, används utspädda eller outspädda. Lösningarna bör appliceras varje vecka under växtsäsongen mellan vår och sen höst. För att göra detta ska användaren fortsätta enligt följande:
- Häll lösningen i en vattenkanna.
- Fyll lösningen med vatten.
- Exakt blandningsförhållande beror på den specifika produkten.
- Vattna växter och jord.
EM förbättrar inte bara jorden och stärker växterna, vilket gör gödningsmedel och bekämpningsmedel onödiga, de bekämpar också akuta växtsjukdomar. För att göra detta bör användaren applicera lösningen i en högre koncentration direkt på de drabbade plantorna.
Effektiva mikroorganismer späds vanligtvis ut, men ibland används de också rena
De effektiva mikroorganismerna stärker växternas immunförsvar och förhindrar även utvecklingen av mögel. De kan användas inte bara i trädgården, utan också på gräsmattor, i växthuset och till och med på krukväxter. Till de positiva effekterna hör också att nyttiga insekter som bin, humlor, fjärilar och nyckelpigor också uppmuntras.
Excursus
Naturligt växtskydd från kanten av åkern
Istället för obskyra mikrobiella blandningar kan du också lita på billig och lätttillverkad växtgödsel. Dessa förser dina växter med värdefulla näringsämnen och stärker faktiskt deras försvar – och detta är till och med vetenskapligt bevisat och utan att du behöver öppna plånboken. Antagna ogräs som renfana, malört, åkerfräken och nässlor är särskilt effektiva.
Allt du behöver göra är att följa dessa steg:
- Samla ett kilo färskt växtmaterial.
- Krossa detta försiktigt.
- Lägg den i en plasthink.
- Fyll den med tio liter vatten.
- Tillsätt en handfull primärt stenpulver.
- Täck blandningen med gasväv eller jute.
- Placera behållaren på en mörk och varm plats.
- Rör om blandningen dagligen.
Också här skapas ett effektivt avkok genom jäsning, som späds ut i förhållandet 1:10 och appliceras på växter och jord. Växterna tar upp ämnena genom sina rötter och upplever en direkt förstärkning av immunförsvaret – utan någon till synes esoterisk överbyggnad. Istället för en (visserligen illaluktande) gödsel kan man även använda ett avkok där växtmaterialet bara får stå i vatten ett dygn. Till skillnad från gödsel behöver du inte späda ut den.
För att bevara naturen bör vi undvika att använda giftiga kemikalier i trädgården så mycket som möjligt. Växt- och markskydd fungerar också på ett helt naturligt sätt!
Fungerar effektiva mikroorganismer verkligen?
Mirakeleffekten av EM är inte vetenskapligt underbyggd
I grund och botten är det en bra idé att visa en sund skepsis mot effektiva mikroorganismer. De olika läkemedlen säljs trots allt till höga priser och marknadsförs smart. Extremt positiva "rekommendationer" från påstådda användare är utbredda i många forum, men dessa kan vanligtvis spåras tillbaka till viral marknadsföring - det vill säga betalda skribenter. Enligt dessa "erfarenhetsrapporter" ska effektiva mikroorganismer hjälpa mot allt och vad som helst, vilket naturligtvis inte är hållbart ur vetenskaplig synvinkel.
De påstådda positiva effekterna av EM-lösningar kunde faktiskt inte bevisas eller kunde endast bevisas i begränsad utsträckning i olika vetenskapliga studier. Istället beror, ur forskarnas synvinkel, eventuella effekter på marken inte på mikroberna, utan snarare på den högkoncentrerade näringslösningen som mikroorganismerna finns i. Studier där effektiva mikroorganismer också användes med destillerat vatten visade inga skillnader mot obehandlad jord.
Som alltid med saker som är så starkt prisade till himlen, man ska inte tro på allt man läser. Testa gärna EM, om du är osäker har du försett din trädgård med ett dyrt gödselmedel. Men kanske de effektiva mikroorganismerna verkligen hjälper dig?
Excursus
Använd daggmaskar specifikt för att förbättra jorden
Istället för dyra näringslösningar kan du helt enkelt använda daggmaskar för att förbättra jorden. Dessa kan köpas från fackhandlare. Placera djuren i den nygrävda och lossade bädden, lägg till färskt gräsklipp och ha tålamod.
Den här videon visar hur jordförbättring med daggmask fungerar:
Tillverkning och produkter
De färdiga EM-produkterna består av mikroorganismer som odlats i en flerstegsprocess baserad på sockerrörsmelass. Detta gör att den söta melassen bryts ner och mikroberna förökar sig. På så sätt skapas en näringslösning som innehåller mikroorganismer och som kallas för "aktiverad EM" (förkortat EMA). Däremot finns den så kallade originallösningen som EM-1. Förutom de "goda" mikroorganismerna innehåller en sådan lösning även:
- olika enzymer
- en blandning av vitaminer
- och aminosyror.
Detta betyder att det faktiskt är mindre av en jordtillsats och mer av ett högkoncentrerat gödningsmedel, vars faktiska effekt är mindre på grund av mikroorganismerna det innehåller och mer på näringsämnena.
En mängd olika produkter finns nu tillgängliga, som främst säljs över Internet. En liter lösning brukar kosta mellan fem och tio euro och räcker till i snitt tio kvadratmeter golv. Med tanke på att produkten är tänkt att användas veckovis under större delen av året är det en ganska dyr typ av gödsling. I en 100 kvadratmeter stor trädgård behöver du tio liter lösning per vecka, vilket motsvarar ett snittpris på 75 euro.
Med tanke på de mycket koncentrerade ingredienserna är det inte förvånande att lösningarna i grönsaksträdgården främst rekommenderas för kraftigt matande växter som tomater, potatis, kål eller broccoli. Här bör användarna gödsla grönsakerna med 200 milliliter lösning per tio liter vatten varannan till var fjärde vecka.
FAQ
Vad är Terra Preta och hur kan du göra den själv?
Terra Preta kallas även för svart jord och har visat sig öka jordens vattenlagringskapacitet. För att producera Terra Preta blandas kompost, gödsel eller effektiva mikroorganismer, djurgödsel, stendamm och biokol samman. En detaljerad applikation för att göra och använda Terra Preta finns här.
Vad är Bokashi och är den egentligen mer näringsrik än vanlig kompost?
" Bokashi" är den japanska termen för "fermenterat organiskt material" och är därför en typ av kompost. Detta bör framställas med hjälp av effektiva mikroorganismer och i slutändan användas som gödningsmedel i trädgården. Utgångsmaterialet är vanligt, okokt köks- och trädgårdsavfall, som blötläggs i en EM-lösning och slutligen jäser. Denna speciella typ av kompostering förhindrar utvecklingen av förruttnelseprocesser och du behöver inte längre vända på "komposthögen". Här skapas en användbar gödsel efter cirka tre till fyra veckor. Bokashi sägs vara betydligt mer näringsrik än vanlig kompost, men detta har ännu inte bevisats i studier.
När och hur mycket lösning ska du ansöka om?
Om du vill arbeta med EM i din trädgård bör du applicera lösningen cirka fyra till sex gånger om året. En varm dag med temperaturer mellan 15 och 20 °C och en mulen himmel är idealisk. Mikroorganismerna i lösningen är känsliga för UV-strålar, varför solsken inte är en bra idé när man applicerar den. Du bör planera på en liter bevattningsvatten med 20 milliliter lösning per kvadratmeter jord.
Hjälper effektiva mikroorganismer verkligen mot sniglar?
Tillverkarna av EM-lösningar framhåller dem också som ett effektivt botemedel mot sniglar. Anledningen till detta är att marken är full av snigelägg och djuren kläcks främst när förruttnelseprocesser inträffar. Effektiva mikroorganismer skulle förhindra de förruttnande processerna och därmed skulle det bli färre sniglar. Naturligtvis är detta nonsens: du kommer inte ha färre sniglar i din trädgård bara för att du vattnar dina växter med EM. Detsamma gäller myror som inte kan drivas bort med effektiva mikroorganismer: som mest försvinner djuren eftersom man häller vatten i deras hålor. Myror bryr sig i princip inte om den innehåller mikrober eller inte. Tips: Behandling med effektiva mikroorganismer bör även hjälpa mot bladlöss, till exempel på rosor. För att göra detta, spraya infekterade eller hotade växter regelbundet med den utspädda lösningen under växtsäsongen.
