Krispig färsk frukt, direkt från trädet: För att fruktträd ska producera mycket måste de kapas korrekt. Den bästa tiden på året för detta är senvintern, då trädet fortfarande är vilande men nytillväxt är inte alltför långt borta. Du kan ta reda på hur du gör detta i följande artikel, där vi skulle vilja presentera den beprövade Oeschberg-tekniken mer i detalj.
Hur ska du beskära fruktträd på rätt sätt?
För att beskära fruktträd på rätt sätt bör du använda Oeschberg-tekniken: gör riktade snitt under den tid då det inte finns någon vegetation för att utveckla stabila ledande grenar och fruktved. Klipp trädet från utsidan och in och få så många horisontella fruktgrenar som möjligt.
Vad är viktigt med denna skärteknik?
Denna teknik, som också har använts i professionell fruktodling sedan 1920, är baserad på proaktiv kapning och kunskap om fruktträdens tillväxtlagar:
- Genom att göra riktade snitt bestämmer du vilka grenar som senare ska utgöra trädramen. Grenarna ska växa sig starka och utan några konkurrerande skott.
- Att skära tillbaka, böja eller bryta ger fruktved som växer horisontellt, helst i det nedre området.
När klipps det?
Fruktträd bör kapas under den vegetationsfria perioden, som på våra breddgrader varar från slutet av oktober till början av april. Ett vanligt misstag som görs av nya trädgårdsmästare är:
- Unga träd ska inte beskäras alls eller för lite.
- förkortar gamla träd för mycket.
Särskilt med unga träd är det viktigt att inte hugga för tveksamt så att de utvecklar en stabil krona och bra fruktved.
Hur ska ett fruktträd vara uppbyggt?
Experter rekommenderar en lätt S-formad trädstruktur med max fyra ledande grenar. Dessa ska vara ordnade så att man enkelt kan placera en stege mellan dem för senare skörd. Sidogrenar växer från de ledande grenarna, på vilka fruktveden bildas.
Hur skär man?
På grund av okunskap görs ofta felaktiga förkortningar:
- Folk börjar ofta klippa från botten nära stammen och tar bort alla grenar som växer inåt.
- Framtida sidogrenar, som skulle vara viktiga för att bygga kronan, faller också offer för detta snitt.
Det skulle vara korrekt att klippa trädet från utsidan och in. Bilder på optim alt klippta fruktträd fungerar som mall för lekmannen. Var särskilt uppmärksam på fördelningen och placeringen av huvudgrenarna, eftersom dessa är ramverket för trädet.
Hur kan vi få så många fruktgrenar som möjligt?
Det är viktigt att grenen växer så rak som möjligt. För att detta ska bli lyckat är det”trasigt” eller”böjt”, som detta mått kallas på fackjargong. Det betyder att de rätar ut grenen med lite kraft. Unga grenar överlever detta utan problem och växer igen.
Tips
Trädet bär inte frukt på de ledande grenarna, utan på de korta skotten som spirar horisontellt. Du kan känna igen fruktknoppar på deras runda, fylliga form, medan bladknoppar är platta och spetsiga och sitter på grenar som växer brant uppåt.
