Från en rent yttre synvinkel har olivörten inte den minsta likhet med ett olivträd. Det är inte ens ett träd, utan en halvvedartad buske som blommar gult på sommaren. Men namngivningen är ingen slump. Örten är ätbar och smakar oliver. Så här planterar du den hemma.
Hur planterar och sköter man olivört?
Olivört kräver en solig, varm plats med genomsläpplig, kalkrik och näringsfattig jord. Plantera den på våren, 30 cm från andra växter. Vattna väl efter plantering, och då endast under torra förhållanden. Gödsla varje månad under växtsäsongen.
Buske för trädgård och krukor
Olivörten, ofta även kallad grön cypressört, är härdig. Den kan därför planteras ut permanent. Den tätt grenade kronan, som är täckt med många miniblommor på sommaren, ser också bra ut i en kruka. Men i det här fallet måste du också tänka på den kommande vintern, eftersom ett krukexemplar måste övervintra säkert.
Hitta den optimala platsen
Olivörten känns bekväm när den upptäcker följande tillstånd på sin plats:
- mycket sol och värme
- genomsläpplig, stenig eller sandig jord
- som även innehåller lime och är låg i näringsämnen
I första hand är örtbädden idealisk, där växten harmonierar underbart med lavendel, salvia och rosmarin. Olivört är också välplacerad i det övre området av en stenträdgård.
Plantera medelhavsörten
Du kan få en ung planta kommersiellt eller genom att föröka den själv. Till exempel genom sådd, sticklingar eller delning. Den planteras på våren, på en frostfri dag. Håll ett avstånd på minst 30 cm från andra växter, eftersom olivörten kommer att fortsätta växa i storlek.
Olivört gillar inte våt jord. Det är viktigt att se till att det finns ett dräneringslager av grus eller expanderad lera i hinken. Lerig jord i trädgården måste först lossas med sand.
Vård om olivörten
Olivörten måste förstås vattnas väl efter plantering och tills den har rotat sig helt. Efter det kräver Santolina viridis, som dess botaniska namn är, lite vård.
- vatten i sängen endast när det är torrt länge
- Låt jorden torka i hinken då och då
- gödsla endast under växtsäsongen
- en gång i månaden med flytande gödsel
- klippt endast från och med andra året
Tips
Om du har v alt olivörten som mer än bara en prydnadsväxt bör du förse den med kompost eller annat organiskt gödningsmedel. Så här går hälsosamma ekologiska grenar ner i grytan.
Början av skördesäsongen
Olivörten är ätbar och smakar påminner om inlagda oliver. Var försiktig när du skördar direkt efter plantering. Växten behöver sina löv för att generera energi för ny tillväxt. Först när nytillväxten ökar kan du skära av mer och mer för kokkärlet.
