Ankmat är förmodligen bekant för alla läsare, trots allt är många trädgårdsdammar nästan helt täckta av de små vattenväxterna på sommaren. Du kan ta reda på i den här artikeln vilka fördelar andmat har och när du behöver hålla tillbaka populationen och hur.
Vad är andmat och vilka egenskaper har det?
Ankmat är det populära namnet på andmat, en snabbväxande vattenväxt som trivs i lugna, näringsrika vatten. Det förbättrar vattenkvaliteten, fungerar som föda för djur och är effektivt mot alger. Den kan dock även innehålla föroreningar och tränga undan andra vattenväxter.
- Ankmat är det populära namnet för andmat, varav den lilla andmaten är särskilt vanlig på lugna vatten.
- Ank växer på lugna och näringsrika vatten.
- De får sitt populära namn för att ankor och andra sjöfåglar älskar att äta dem. Precis som vissa fiskar, t.ex. T.ex. karp och rudd.
- Ankmat renar kraftigt förorenat vatten och används ibland för att mata grisar och kycklingar.
- Växterna sprider sig dock väldigt snabbt och kan rubba den ekologiska balansen.
Vad är andmat?
Självklart är termen "andmat" (vissa kanske säger andmat) inte det officiella namnet på växten. Vattenväxten kallas med rätta liten andmat (Lemna minor) och tillhör familjen arum (Araceae). Det finns också 14 andra typer av andmat i Tyskland. Växten kallas bara populärt för "andmat". Det kallas så eftersom ankor och andra dammbor älskar att äta dem.
Funktioner och utseende
De enskilda plantorna är små: Varje planta består av ett till fem små, vanligtvis ovala blad, var och en med en maximal diameter på åtta millimeter. Dessa blad flyter fritt på vattenytan tack vare luftfyllda håligheter. Plantroten sträcker sig ut i vattnet. Det tjänar inte bara till att absorbera mineraler och andra näringsämnen, utan är också avsett att stabilisera bladen.
Den lilla andmaten förökar sig huvudsakligen asexuellt genom att spira, d.v.s. H. Ett nytt skott växer ut från sidan av en moderplanta. Denna kan förbli kopplad till moderväxten, men kan också separera. På så sätt förökar sig andmat snabbt om förutsättningarna är de rätta – ju mer näringsrik en damm är, desto snabbare täcks den av en grön matta. Andmatspopulationen kan fördubblas var tredje dag, och ibland kan växterna göra det ännu snabbare.
Blommar andmat?
Ankmat kan faktiskt blomma, men detta händer bara mycket sällan - asexuell reproduktion är helt enkelt för framgångsrik för det. De mycket små blommorna dyker upp mellan maj och juni och pollineras av insekter som spindlar och vattenstridare, men också av sniglar och till och med av vattenrörelser. Små nötter som innehåller ett till flera frön bildas sedan. Dessa sprids i sin tur genom vattnets rörelser och genom vattenlevande djur, t.ex. T.ex. fisk eller ankor.
Habitat, förekomst och distribution
Ank föredrar stående vatten
Ankmat växer uteslutande i stillastående eller långsamt rinnande sötvattenförekomster. Vattenväxten finns typiskt sett i bassänger och dammar samt på bäckar och i avlopps- och dräneringsdiken - huvudsaken är att vattnet i dem är lugnt och innehåller mycket näring. Vattenväxten kan till och med hittas i förorenat vatten eller vatten förorenat med avloppsvatten. Den finns i tempererade klimat nästan över hela världen och har till och med introducerats i Australien och Nya Zeeland.
Ankmat i trädgårdsdammen – vård och inneslutning
Om du vill etablera den lilla andmaten i din damm eller akvarium behöver du inte göra så mycket: växten har inte alltför höga krav och förökar sig snabbt. Faktum är att andmat växer som ogräs i nästan alla förhållanden:
- Ljuskrav: soligt till delvis skuggat
- Vattentemperatur: 0 till 32 grader Celsius
- pH-värde: 3, 2 till 10
- Hårdhet: 2 till 30
Faktiskt när man sköter den är det viktigt att notera att man då och då måste begränsa tillväxten så att den ekologiska balansen i dammen inte tippar. Om andmaten täcker hela ytan kvävs andra vattenväxter eller går under på grund av brist på solljus. I slutändan, med denna täta, gröna matta, når inte tillräckligt med solljus dammen och växterna som växer under vattenytan.
Vattenkvalitet
Ankmat växer där andra växter inte har någon chans
Den lilla andmaten (och andra andmat) placeras ofta i vattendrag som är förorenade med avloppsvatten eller jordbruksverksamhet på grund av deras vattenrenande egenskaper. Här förökar sig växterna mycket snabbt på grund av den höga kväve- och fosforh alten och tar samtidigt bort dessa överskottsnäringsämnen från vattnet. Det gör att andmat också växer där andra vattenväxter inte har någon chans.
Ankmat har alltså ett värdefullt ekologiskt värde genom att rengöra skadade och dumpade vattenförekomster. Dessa kan då även användas till andra vattenlevande varelser såsom känsligare vattenväxter, fiskar, grodor och andra groddjur, vattensniglar m.m. Detta fungerar förstås även i trädgården, till exempel om den eftersatta dammen behöver röjas från alger och göras beboelig igen. Tack vare deras absorberande egenskaper och snabba tillväxt tränger andmat undan oönskad algtillväxt, vilket är särskilt tydligt i vatten rikt på kväve och fosfor.
Vintering
Du behöver inte oroa dig för någonting när det kommer till övervintring. Andmat är en flerårig växt som lagrar stärkelse som reserv på hösten. De sjunker sedan till botten av vattnet och tillbringar vintermånaderna där. Så fort det blir varmare igen på våren kommer plantorna att resa sig igen och spridas igen.
Containment
För att förhindra att dammen blir övervuxen av andmat bör du installera följande åtgärder för att bromsa tillväxten i ett tidigt skede:
- gödsla inte om tillväxten är stark
- se till att gödselmedel också kan sköljas in i trädgårdsdammen från de omgivande bäddarna
- Använd fisk som naturliga "rovdjur" av andmat
- Karp (t.ex. Koi) är särskilt lämpliga
- Detta fungerar dock bara om dammen är tillräckligt stor
- Varning: Fiskfoder är gödningsmedel för andmat!
- Håll ankor eller gäss på fastigheten vid vattnet
- det fungerar såklart bara om du har utrymme och fritid för det
- installera en fontän mitt i dammen
- detta säkerställer vattenrörelser och så att andmat sprider sig mindre snabbt
- Fiska andmat med landningsnät
Försök inte att fiska upp andmaten med bara händerna – andmaten kommer att fastna på dig överallt. Det är enklare med ett landningsnät (17,00 € på Amazon) (som det du använder för fiske).
Excursus
Ankmat i akvariet – vad du kan göra åt det
Ankmat kan också snabbt bli ett problem i akvariet, varför växten inte är särskilt populär bland många akvarieentusiaster trots sina positiva egenskaper. Även här måste man stävja tillväxten genom sparsam gödsling (var försiktig med fiskfoder!) och regelbunden kratta.
Användning av andmat – fördelar och nackdelar
Ställer du också inför frågan om du ska plantera andmat i din trädgårdsdamm eller inte? Följande lista över fördelar och nackdelar med denna vattenväxt kan hjälpa dig att fatta ditt beslut.
1. Fördel: Förbättra vattenkvaliteten
Ankmat renar förorenat vatten och används därför ofta för ekologisk rening av vatten som förorenats av jordbrukets avloppsvatten. Det är till exempel fallet med vattendrag som ligger nära åkrar gödslade med gödsel. Det finns många projekt, särskilt i utvecklings- och tillväxtländer, där avloppsvattnet renas med andmat och det rena vattnet som erhålls i slutändan används för att bevattna grönsaksfält och den skördade, näringsrika andmaten används för att mata kycklingar, grisar och andra husdjur.
Men hur fungerar vattenrening med andmat? Detta är lätt att förklara: De snabbt förökande växterna tar i första hand bort kväve och fosfor, men även andra organiska ämnen, från det näringsrika vattnet. De filtrerar också bort andra ämnen, som tungmetaller, och lagrar dem i sin biomassa. Så fort andmaten har skummats bort tas de skadliga ämnena äntligen bort från vattnet.
2. Fördel: Algdödare
Ankmat anses också vara en bra algdödare eftersom växten berövar algerna deras försörjning – det finns helt enkelt inte tillräckligt med näringsämnen kvar för att algerna ska kunna spridas vidare. Detta faktum är av särskilt intresse för organisk förv altning av trädgårdsdammar och för akvariehållning.
3. Indikator på järnbrist
Om andmaten gulnar, saknar vattnet järn
Användningen av andmat som en indikator på järnbrist är också särskilt relevant inom akvaristik. Om vattnet innehåller för lite järn gulnar bladen väldigt snabbt. Med denna färg kan du känna igen en järnbrist i god tid, innan fiskar eller andra vattenväxter drabbas av det, och kan snabbt vidta motåtgärder.
4. Fördel: Robust och kravlös
Ankmat är extremt robust och tål både hård frost och värme upp till 32 °C. Inte ens vatten med surt pH-värde stör växterna alls. Av dessa skäl växer andmat praktiskt taget överallt.
5. Fördel: djurfoder
Överraskande nog innehåller andmat en hög nivå av värdefulla proteiner. När det kommer till aminosyror kan denna oansenliga växt till och med konkurrera med den mycket omtalade sojabönan. Det är inte konstigt att andmat alltmer används för att mata grisar och fjäderfä - det är billigt att köpa och fullt av värdefulla näringsämnen.
Excursus
Ankmat – framtidens mat?
Av exakt samma anledning anser vissa forskare att andmat är framtidens mat: snabb och hållbar att producera, snabbt tillgänglig och full av värdefulla proteiner. Den välrenommerade livsmedelskemisten Udo Pollmer anser dock att detta är nonsens, när allt kommer omkring avser informationen om näringsämnen torrsubstansen - och andmat absorberar också mycket giftiga föroreningar som en svamp. Så håll dig borta!
1. Nackdel: innehåll av föroreningar
Och andmat absorberar faktiskt alla typer av gifter från avloppsvatten: växternas biomassa innehåller ofta ämnen som arsenik, kadmium, radium, dioxiner, rester av läkemedel och bekämpningsmedel samt alggifter. Vattenväxten producerar även oxalsyra, som ska skydda mot rovdjur som vattensniglar. Oxalsyra är också skadligt för människor. Användning som livsmedel eller djurfoder bör därför omprövas, åtminstone om andmaten växte på kraftigt förorenade vatten.
2. Nackdel: Förskjutning av andra vattenväxter
Det är inte utan anledning som många trädgårdsmästare ser andmat som ogräs, trots allt förökar sig växterna väldigt snabbt och är svåra att hålla i schack. Om växtligheten blir överdriven förändrar växten dammens ekosystem: syreh alten i vattnet minskar, liksom ljusinfallet – vilket i sin tur har negativa effekter på andra vattenväxter och många fiskar – som öring. Om du inte vidtar motåtgärder i tid hotar dammen att sila till.
Vanliga frågor
Var kommer andmat ifrån?
Ankor gillar att äta andmat
Ankmat, i dagligt tal känd som "andmat", förekommer nästan över hela världen i stillastående eller lugna sötvatten, där de vanligtvis introduceras oavsiktligt - till exempel av ankor och andra vattenfåglar som bär de små växterna från en damm till en annan överförs. Andmat hamnar också oftast i akvarier av misstag, till exempel genom förorening eller genom användning i dammvatten. Även de som medvetet planterar andmat kommer snart att uppleva en överraskning: om förutsättningarna är de rätta förökar sig plantorna snabbt och kan fördubblas i storlek på bara tre dagar.
Är andmat bra för dammen?
Denna fråga kan endast besvaras med "delvis, delvis". Å ena sidan är andmat en högkvalitativ matkälla för många dammbor (förutom ankor och gäss gillar fiskar att äta växterna), andmat absorberar även föroreningar från vattnet och renar det därigenom. Dessa ansamlas i sin tur också i köttet från fiskar och sjöfåglar, vilket i sin tur kan vara problematiskt för människor. Dessutom tenderar vattenväxten att spridas mycket snabbt och mycket drastiskt - med resultatet att den tränger undan andra vattenväxter och därmed rubbar den ekologiska balansen.
Kan man också köpa andmat?
Ja, du kan köpa andmat, särskilt i butiker som specialiserar sig på akvarier och i onlinebutiker. Förutom Lemna minor finns även andra besläktade arter här.
Kan andmat också användas som gödning?
Snabb tillväxt av andmat tyder på att det är en näringsrik vattenmassa från vilken växterna främst utvinner fosfat och kväve, men även andra näringsämnen. För att bromsa tillväxten av andmat bör du skumma den då och då. Låt dem sedan torka lite och använd dem som värdefull gröngödsel på grönsaks- eller prydnadsväxtbäddar.
Kan jag mata mina kycklingar med andmat?
Du kan faktiskt mata andmat (torkad eller nyfiskad) till dina kycklingar – de blir bara alltför glada över att äta den extremt proteinrika vattenväxten. Kycklingägare med damm egendom kan redan ha haft denna erfarenhet, eftersom fjäderfän kastar sig på andmat varhelst det når dem. Var dock försiktig så att du inte matar andmat från avloppsvatten eller vältat vatten - här är föroreningsh alterna för höga och kan skada djuren.
Tips
Ankor och fiskar ensamma kan inte hålla andmatsväxten i schack, plantan växer helt enkelt för snabbt. Så du måste definitivt näta den eller rengöra dammen ordentligt på våren när plantorna kommer tillbaka till ytan.
