Unga sockerlimpaplantor finns tillgängliga i trädgårdscenter vid planteringstillfället. Att så egna frön är såklart billigare. En sak måste dock undvikas till varje pris: välmenande brådska. Vill du skörda för tidigt kan du snabbt komma tomhänt. Så börja vid rätt tidpunkt!
När och hur ska man så sockerlimpa?
Sockerlimpa sås bäst direkt utomhus mellan mitten av juni och slutet av juli. Bädden ska vara solig till delvis skuggad och ha frisk, fuktig, väldränerad jord. Det optimala sådjupet är 1 till 1,5 cm, plantorna bör placeras 30 till 45 cm från varandra och jorden ska alltid hållas lätt fuktig.
Sädning sker endast på sommaren
Tidigt på året gillar vi att berika våra rätter med färska salladsblad. Men Sockertoppen kan inte göra något åt det. Om den sås tidigt i detta land kommer den att få kylstimulans som uppmuntrar den att skjuta upp och blomma. Du kan bara så den från mars om du kan erbjuda den genomgående varma temperaturer, till exempel i ett växthus. Vänta annars till åtminstone mitten av juni. Du kan fortfarande så fröna till slutet av juli.
Förbered bädden för sådd
Välj en solig till delvis skuggad bädd med frisk, fuktig och väldränerad jord. Den kan användas i förväg för tidiga grödor som spenat eller ärtor. Före sådd måste bädden förberedas:
- ta bort alla rester av den tidigare kulturen
- dra även bort eventuellt ogräs och rötter ur jorden
- Lossa upp sängen med en jordfräs
- Ta bort stenar, bryta upp stora jordklumpar
- Jämna ut såområdet med en kratta
Tips
När man odlar baljväxter är gödsling inte nödvändig eftersom de berikar jorden med kväve. Annars kan du blanda i lite kompost före sådd.
Hur man sår utomhus
Eftersom sockerlimpan har en lång pålrot är den svår att sticka ur. Så så den direkt och bibehåll optimala avstånd. Det bör vara minst 30 cm mellan två plantor och två rader. Om det finns tillräckligt med utrymme kan raderna vara 45 cm från varandra. Notera även följande punkter:
- suggan vacklade i raderna
- För säker groning, så 2-3 frön per plats
- ide alt sådjup är 1 till 1,5 cm
- jorden måste alltid vara lätt fuktig
Efter att fröna har grodda, lämna bara den starkaste sockerlimpsväxten per såplats.
Ta fram Sugarloaf för en tidigare skörd
Du kan odla sockerlimpa i små odlingskrukor i början av juni och plantera ut i slutet av juni. Även här ska sängen förberedas enligt ovan. Avstånden är desamma som vid direktsådd.
Du kan skörda denna tidiga sockerlimpa redan i augusti. Skär helt enkelt huvudet du behöver ovanför marken. Salladshuvuden som ännu inte är förbrukade kan lätt övervintra i bädden vid temperaturer ner till -4°C och fungera som vintersallat.
