Amatörträdgårdsmästare frågar sig alltid varför de inte ska kompostera det döda växtmaterialet efter potatisskörden. Anledningen till detta är en svampsjukdom som kan spridas vidare. Kompostering är dock inte helt uteslutet.
Kan man kompostera potatisblad?
Potatisgräs kan komposteras så länge det är friskt och inte visar några tecken på sjukdomar som potatisbränna. Friska potatisblad kan skäras i små bitar och läggas till komposten eller användas för att bilda kompost.
Hälsosam ört
Det är inget fel med att kompostera friska potatisblad. De hackade växtdelarna ruttnar mycket snabbt och berikar substratet med värdefulla näringsämnen. Alternativt är materialet lämpligt för mulching bäddar. Du kan lämna det på det skördade området och arbeta in det i jorden nästa gång du gräver.
Sjukskrivningar
Som en nattljusfamilj är potatis mottaglig för potatisbränna. Tidigare brändes de infekterade löven i trädgården för att förhindra spridningen av sådana sjukdomar. Idag är det på många håll inte längre tillåtet att elda på den egna fastigheten eller endast tillåtet vid vissa tider. Om växtdelar eller potatis slängs i komposten kan svampen fortsätta att föröka sig. Dess sporer överlever i substratet.
Motverka spridning av sjukdom
Phytophthora-svampen transporterades från den amerikanska kontinenten till Europa genom global handel. Forskare misstänker att en ny typ av senblomma har spridit sig sedan 1976. Detta är särskilt väl anpassat till det centraleuropeiska klimatet.
Förebyggande
Lämplig gödsling säkerställer friska växter där svampen hittar färre angreppspunkter. För mycket kväve försvagar potatisplantorna, vilket främjar svampangrepp. Vått väder på sensommaren säkerställer optimala tillväxtförhållanden för sporerna.
Förebygga sen bräcka
Skär kålen innan du skördar potatisen så att svampen inte sätter sig på knölarna. Alternativt kan du försiktigt dra upp hela plantorna ur det lösa underlaget. Eftersom sjukdomen toppar på sensommaren bör bäddarna vara helt fria från ogräs vid skörd av sena potatissorter. Ta bort de ovanjordiska delarna av växten två till tre veckor i förväg.
Skörde och lagring:
- Skörda potatis innan temperaturen faller under 15 grader
- Låt knölarna torka i solen i en till två timmar
- förvara i lamelllådor eller på lamellbågar i fyra till åtta grader
Tips
Placera raderna av frön i vindens riktning. Detta gör att potatisgräset torkar bättre efter regn, vilket svampen Phytophtora infestans inte gillar.
