Det finns nog ingen vild växt som är mer känd än tusenskönan. Även barn kommer i kontakt med växten och den är en populär ingrediens bland fans av naturlig mat. För att rötterna ska kännas bekväma i trädgården krävs vissa förutsättningar.
Hur ser prästkragens rot ut?
Tusenskönan (Bellis perennis) utvecklar en kort, vertik alt växande rotstock som överlever vintern. Omgiven av fibrösa och grenade fina rötter säkerställer den absorption av vatten och näringsämnen, liknande lammsallatsrötter.
Så här växer tusenskönor
Bellis perennis är en örtartad och flerårig växt som utvecklar en kort rotstock. Denna överlever vintern i marken och gror igen nästa vår. Den sticker ut vertik alt i djupet och är omgiven av fibrösa och grenade fina rötter, som säkerställer upptaget av vatten och näringsämnen. Det yttre skalet på rotknölen ser beige till mörkbrunt ut. Rotsystemet påminner om lammsallatsrötter.
Funktioner värda att veta:
- Täta klippningar är inget problem eftersom bladrosetterna ligger nära marken
- Blomsterkorgar i linje med solen
- Blommor är stängda på regniga dagar och på natten
Tusenskönor i trädgården
Den inhemska vilda örten föredrar att växa i full sol på måttligt fuktig jord. Den älskar näringsrika och humusrika substrat. Om uteplatsen erbjuder övervägande skuggiga förhållanden, känns prästkragen inte särskilt bekväm. Torra och sandiga jordar påverkar tillväxten. På rätt plats tar den vilda arten upp stora områden inom kort tid.
Omsorg
Väl etablerad på ängen behöver tusenskönan knappast någon uppmärksamhet. Om jorden tenderar att vara torr bör du se till att vattna regelbundet. På näringsrika jordar kräver grödan ingen ytterligare gödsling. Om det växer på samma plats i flera år eller substratet erbjuder få näringsämnen, är det meningsfullt att använda kompost då och då. Vinterskydd är inte nödvändigt eftersom den vilda växten är frosthärdig.
Propagate
Den korta rhizomen utvecklar underjordiska löpare med vilka växten förökar sig vegetativt. Den sprids även via frön, som är lättgroende. Om du inte vill vänta tills prästkragar automatiskt sätter sig på den nysådda gräsmattan, blanda de fina fröna med gräsfrön och sprid blandningen brett över området.
Skörda
Bellis perennis ger ätbara blommor och blad. Rosettbladen finns kvar på vintern, så du kan skörda plantan året runt. De gröna bladen som spirar på våren är särskilt välsmakande och möra. Den har en lite syrlig nyans och smaken påminner om mild syra. Blommorna smakar nötigt och ger en estetisk ingrediens för sallader.
Avelsformer
Inom handeln finns ofta odlade former av prästkragar som kommer från andra arter och utvecklar liknande blomformer. Den blå prästkragen blir allt mer populär. Bakom denna tusenskönafamilj med de blåvioletta strålblommorna finns arten Brachyscome iberidifolia. Vill du vara säker på att det faktiskt är den välkända tusensköna-katten bör du vara uppmärksam på artnamnet. En vanlig odlad form är den rödblommande varianten 'Rob Roy'.
