På hösten är många grönsaker och frukter redo för skörd. Beroende på sort brukar även äpplen skördas på hösten, men vissa skötselåtgärder måste också vidtas samtidigt för att säkra nästa års skörd.
Hur tar jag hand om mitt äppelträd på hösten?
Äppelträdskötsel är viktigt på hösten: äpplen bör plockas försiktigt för att undvika skador. Ta bort löv för att förhindra svampangrepp och genomför eventuellt ett föryngringssnitt. Att kalka området runt stammen främjar trädets hälsa.
Rätt skörd av äpplen
På hösten är massor av färska äpplen från trädet en riktig delikatess. Dessa plockas helst för hand från stegen och vrids försiktigt av stammen från grenen för att inte bryta några grenar. Dessutom skakas äpplen, med undantag för cideräpplen, inte från trädet, annars skapas tryckmärken när de faller, vilket avsevärt förkortar äpplenas hållbarhet. Om det finns en rik skörd är det inte bara möjligt att lagra äpplen för vintern och våren, utan också att bearbeta dem till läcker äppeljuice. Vingårdar gör ofta detta för en relativt låg avgift, men för större kvantiteter kan det vara värt att köpa en egen juicepress.
Lägger grunden för nästa år på hösten
Det är inte bara skörden som ska avgöra arbetet i trädgården på hösten. Kontrollera även resultatet av vårens huvudbeskärning och sommarbeskärning vid den här tiden på året. Om kvistar eller grenar har knäckts under tyngden av stora äpplen, kan de nu tas bort innan vintern. Äppelträdet är en av de fruktträdslag som kan klippas vid olika tider på året:
- i januari till mars
- i juni och juli, inklusive borttagning av överflödiga äpplen
- för rättelse i höst
På hösten kan även en så kallad föryngringsskärning utföras, där ett gamm alt äppelträd får sin krona uttunnad så mycket att det kan spira med ny vitalitet.
Tips & tricks
På hösten, efter skörden, faller många löv av äppelträdets grenar. Denna bör inte bara lämnas liggande på marken under trädtoppen, särskilt i skuggiga områden. Annars kan det ha en främjande effekt på eventuell svampangrepp. Det är bättre att låta de resulterande bladen kompostera på en komposthög en bit bort och att göra detta genom att kalka äppelträdet runt stammen.