Vattenmeloner är botaniskt en del av gurkfamiljen (Cucurbitaceae), vilket är anledningen till att växterna växer väldigt likt pumpor. På en varm plats kan skotten visa fantastisk tillväxt under sommarsäsongen.
Hur växer en vattenmelon?
Vattenmeloner växer krypande på marken eller klättrar uppåt, kräver mycket värme och ljus och bör odlas i krukor på våren. Sorter som Crimson Sweet och Sugar Baby är lämpliga för odling i Europa.
Vattenmelons utseende och växtsäsong
Vattenmelonplantorna växer med sina långa rankor krypande längs marken, men de klättrar också uppåt om de hittar ett passande spaljé, nät eller annat klätter alternativ. Huvudprincipen är alltid att kunna absorbera så mycket solljus och därmed energi som möjligt med de stora bladen. Till skillnad från pumpablad är växternas blad fjädrande, men liknar dem i övrigt till växtsätt och storlek. På grund av sitt ursprung i afrikanska områden kräver vattenmeloner mycket värme och ljus. Därför måste de i detta land helst odlas i en kruka på fönsterbrädan på våren om de ska producera fullt mogna frukter utomhus till sensommaren eller hösten.
Olika sorter för olika odlingsplatser
Även om det finns hundratals sorter av vattenmelon runt om i världen, har sorterna Crimson Sweet och Sugar Baby blivit särskilt etablerade för kommersiell odling. På grund av sin höga vikt på upp till 15 kg per frukt säljs den förstnämnda sorten vanligtvis endast i följande europeiska länder:
- Italien
- Spanien
- Ungern
- Türkiye
Den mindre Sugar Baby-sorten finns i butik nästan året runt som en importerad frukt. Den är också perfekt att odla i växthus, eftersom plantorna kan växa uppåt och de små frukterna kan även mogna hängande från den.
Föredrar och plantera ut melonväxter
För att de unga vattenmelonplantorna ska kunna planteras från maj bör fröna sås runt mitten av april i rumstemperatur. Sådd i ruttnande frökrukor (€8,00 på Amazon) är idealiskt, eftersom rötterna på de unga plantorna är mycket känsliga och kan skyddas när de planteras ut.
Tips & tricks
Även om vattenmeloner ofta anses vara en frukt på grund av sin söta smak, är de rent botaniskt en grönsak på grund av den årliga döden av alla delar av växten.
