Krasse är idealisk om du vill plantera om skördade bäddar i trädgården under en kort stund. Den läckra örten växer extremt snabbt och bildar täta mattor som skyddar golvet optim alt.
Varför är krasse lämplig som täckgröda?
Krasse är en utmärkt täckgröda i trädgården eftersom den växer snabbt, skyddar jorden från erosion och förhindrar ogrästillväxt. Efter skörd kan den införlivas i jorden för att frigöra näringsämnen.
Krasse är en idealisk fånggröda
Varje hobbyträdgårdsmästare försöker plantera alla grönsaksbäddar konsekvent. Detta förhindrar att jorden sköljs ut av regn och att ogräs uppstår.
Krasse är den idealiska fånggrödan för att så marken utomhus under en kort stund. Den växer så snabbt att du nästan kan se den.
Krassens blad bildar en tät matta som skyddar jorden från erosion och även förhindrar ogräs från att växa fram.
Underminera helt enkelt krasse efter skörd
Så fort krasse har bildat flera bladpar kan den skördas. Stjälkarna skärs så djupt som möjligt.
Rötterna ligger kvar i marken och förfaller sakta där. Detta lossar jorden väl och förser den med ytterligare näringsämnen.
Om du inte kan skörda all krasse för att du har sått för mycket, gräv helt enkelt plantorna under innan du sådd bädden igen.
Fördelen med krasse framför gröngödselväxter
Ett antal gröngödslingsväxter finns tillgängliga för hobbyträdgårdsmästare. Dessa inkluderar:
- Phacelia
- Lupin
- senap
- oljerädisa
- krasse
Fördelen med krasse som täckgröda är att örten växer mycket snabbare och kan även sås i början av hösten.
Till skillnad från andra fånggrödor kan krassebladen användas som krydda i köket för att förädla sallader, kvargrätter och smörade smörgåsar.
Så vattenkrasse som täckgröda
Du bör så vattenkrasse på blötare jordar. Den bildar större löv och ger därför bättre skydd för jorden. Denna typ av krasse behöver dock mer fukt än trädgårdskrasse. Du kan behöva vattna dem oftare.
Tips & tricks
Använd krasse som märkningsfrö. Om du sår växter som tar lång tid att gro är sängvård inte så lätt. Krassefröet spirar inom två till tre dagar, så du kan tydligt se raderna. När själva fröna kan ses har krasse för länge sedan skördats.