Nästan alla oljepilarter producerar frukt från sina blommor. Vissa av dem är inte ätbara, men inte heller giftiga. Andra är ätbara och värderas inte bara av fåglar på grund av sitt höga C-vitamininnehåll.
Vilka olivsälgfrukter är ätbara?
Olivvidgens frukter är ätbara hos vissa arter och rika på C-vitamin, t.ex. B. i den rikblommiga oljesälgen (Elaeagnus multiflora), koralloljepilen (Elaeagnus umbellata) och den smalbladiga oljesälgen (Elaeagnus angustifolia). Andra arter har oätliga men icke-giftiga frukter.
Släktet olivvidgar (Elaeagnus) består av ett stort antal arter som skiljer sig från varandra i sin blad- och blomfärgning, blomningstid och fruktproduktion. Så blir du t.ex. Till exempel ses frukterna av den vintergröna olivpilen (Eleagnus ebbingei) sällan på våra breddgrader på grund av deras sena blomningsperiod. Dessa är inte heller ätbara.
Andra oljepilarter odlas inte bara som prydnadsträd, utan också som nyttiga växter i milda vinterområden på grund av deras fruktavkastning. Bären av följande Elaeagnus-arter är särskilt lämpliga för konsumtion och görs ofta till gelé och sylt:
- Rikblommig olivpil (Elaeagnus multiflora),
- Koralloljepil (Elaeagnus umbellata),
- Smalbladig olivpil (Elaeagnus angustifolia).
Mångfald av löv, blommor och frukter i olivpilar
De olika olivträden skiljer sig huvudsakligen åt i sina blad. Otaliga nyanser finns representerade, från mörkgrön till gulgrön. Blommorna på olivpilen är vanligtvis vita, har en behaglig lukt och är populära bland bin på grund av sin söta nektar. Vissa Elaeagnus-arter planteras i prydnadsträdgårdar endast för sina dekorativa frukter. Bären har också olika färger, från klarröda till rödbruna. De är små, runda eller ovala.
Om det inte finns någon avkastning
I grund och botten är klimatet i många områden i Centraleuropa inte tillräckligt varmt för att oljans pilfrukter ska mogna. Bristen på frukt kan också ha andra orsaker. Många oljepilarter är självfertila, men du kan också få ett självsterilt exemplar. Men med en andra planta bör gödsling vanligtvis fungera.
Tips
De andra fruktträden drar nytta av närheten till olivbeten, de ger högre avkastning. Detta beror på oljepilens förmåga att omvandla atmosfäriskt kväve i sina rötter och på så sätt producera sitt eget gödselmedel.
