Kärtskockor i din egen trädgård ger dig läckra grönsaker och ger din trädgårdsbädd en exotisk stil. Det är inte ens svårt att odla kronärtskockor själv! Ta reda på hur lätt odling är här.
Hur kan du odla kronärtskockor själv?
För att odla kronärtskockor själv, börja odla fröna i krukjord i en varm, ljus miljö i februari. Plantera dem på en solig, varm plats i slutet av maj och sköt om dem med regelbunden vattning och gödning. Skörda kronärtskockorna från juli till september innan de blommar.
Föredrar kronärtskockor
Kärtskockasplantor är att föredra under varma förhållanden. Första årets skörd är inte garanterad, men de flesta fröproducenter lovar att om du sår dina kronärtskockor i februari kommer du att kunna skörda dem samma år. För att öka grobarheten bör du blötlägga i ljummet vatten i en några timmar. Placera sedan fröna i krukjord (€6,00 hos Amazon) och välj en varm, ljus plats där plantorna kan trivas tills de planteras ut.
Plantera kronärtskockor
Du kan plantera dina kronärtskockor i slutet av maj. De blommande grönsakerna kommer från den varma medelhavsregionen och föredrar därför soliga, varma lägen utan drag. För att främja tillväxten bör du även gräva ner några liter kompost i jorden innan du planterar. Speciellt direkt efter att du har planterat dina kronärtskockor, se till att jorden inte torkar ut!
Vårdärtskockor
Trots sitt exotiska ursprung är kronärtskockor ganska föga krävande när det kommer till skötsel: regelbunden vattning och två gödningsmedel per år räcker för att stödja dem optim alt i deras tillväxt. Ett bra vinterskydd efter skörden är dock viktigt!
Skörda kronärtskockor
Kärtskockor kan vanligtvis skördas från juli till september. Rätt skördetid är avgörande för om kronärtskockan redan håller på att blomma kan den inte längre ätas. Därför bör du skörda din kronärtskocka så fort de yttre bladen breder ut sig och/eller bladspetsarna blir bruna. Du kan hitta detaljerade skördeinstruktioner här.
Övervintrande kronärtskockor
Innan den första frosten förbereds kronärtskockorna för vintern. För att göra detta, klipp ner blomstjälkarna och bladen till strax ovanför marken och lägg ett tjockt lager sand blandat med löv eller gödsel samt löv och grenar på rötterna som vinterskydd. Detaljerade instruktioner för övervintring finns här.
Tips
Kärtskockas växter ger bara blommor i tre till fem år. Därför bör du tänka på att föröka din kronärtskocka i god tid. Du kan ta reda på hur du gör detta här.
