I princip kan alla örter odlas i en örtspiral. Du bör dock ta hänsyn till de specifika kraven på plats och jord och även att inte varje ört harmoniserar med varandra. Malört, till exempel, hämmar tillväxten av andra örter tack vare sina speciella rotexsudat.
Vilka örter är lämpliga för en örtspiral?
I en örtspiral kan du odla örter som timjan, mejram, salvia och rosmarin i övre delen, isop, oregano, dragon och ruccola i mitten och persilja, vitlök, gräslök och mynta i nedre delen. Observera kraven på plats och jord samt växtsätt och kompatibilitet med andra örter.
Vad du bör vara uppmärksam på när du väljer örter
När du väljer örter bör du inte bara ta hänsyn till deras användning utan också deras färg och växtsätt samt om plantorna är ettåriga eller fleråriga. Du kanske vill spara planteringsluckor för ettåriga, färgglada blommande arter. Salvia, rosmarin, lavendel och blå rue har ett särskilt vackert växtsätt. Malört, boar's rue, rue, salvia och helgonört sticker ut tack vare sina intressanta blåsilverblad. Det finns särskilt vackra sorter av timjan, oregano och salvia med gyllengula, rödaktiga eller färgglada blad.
Vissa örter måste hållas under stark kontroll
Vissa örter tar mycket plats eller behöver mycket speciellt skydd. Elecampane, libbsticka och pepparrot blir väldigt stora och passar därför bara på särskilt stora örtspiraler. Mynta och dragon bildar däremot rotlöpare och sprider sig snabbt. De måste hållas under kontroll på örtspiralen regelbundet så att de inte växer över andra örter. Du bör också vara försiktig med nasturtiums och vallört, eftersom de tenderar att spridas. Det är välkänt att basilika kräver näringsrik, fuktig jord och mycket jord; Dessutom är den populära kulinariska örten också mycket sårbar för sniglar. Den odlas därför bäst i en separat lerkruka. Rosmarin behöver också en skyddad plats och bör förvaras inomhus på vintern. Om den står ute under den kalla årstiden bör du linda in den ordentligt.
De bästa örterna för örtspiralen
Med alla hundratals olika typer och sorter av örter är det svårt att välja. Du är dock väl utrustad med detta sortiment, som enkelt kan förvaras i stora örtspiraler med en diameter på två meter eller mer:
- Örter för det övre området: timjan, mejram, salvia, salvia, rosmarin
- Örter för mellanområdet: isop, oregano, vinstockar, dragon, raket (raket)
- Örter för nedre delen: persilja, vitlök, gräslök, citronmeliss, mynta, kummin, dill, libbsticka, vattenkrasse
Dessutom passar många medicinska örter in i örtspiralen, till exempel fänkål, elecampane, mald ekorre, verbena, dammantel, johannesört, rölleka eller arnica.
Särskilt aromatiskt och hälsosamt: vilda örter
Många vilda örter ger mer vitaminer och mineraler än konventionella frukter och grönsaker och kan berika menyn, särskilt tidigt på våren när örtagården fortfarande är ganska gles.
Tips
Månatliga jordgubbar kan också transplanteras mycket väl in i örtspiralen, eftersom de känns särskilt bekväma i den övre och mellersta zonen.
