Nötterna och bladen på valnötsträdet äts ofta eller används som medicin. Men är trädet verkligen ofarligt eller är det giftigt?
Är valnötsträdet giftigt för människor och djur?
Valnötsträdet är i stort sett icke-giftigt för människor, men personer med känsliga magar kan reagera känsligt på valnötsblad. Mögliga valnötter är farliga. Delar av valnötsträdet kan orsaka toxiska reaktioner hos djur, särskilt hästar och hundar.
Mest ogiftigt för människor
Valnötsträdet med sina nötter och löv är i allmänhet inte giftigt för människor.
Men: Personer med känslig mage kan reagera på bladen med illamående och kräkningar (till exempel när de dricker valnötsbladste).
Dessutom kan det inte uteslutas att valnötsfruktens gröna skal leder till förgiftning med mag- och tarmproblem (högt garvsyrainnehåll).
Obs: Självklart ska du ALLTID hålla dig borta från mögliga valnötter!
Valnötsträd delvis giftigt för djur
Valnötsträdets kärnved kan orsaka förfång hos hästar. Förgiftning uppstår dock sällan eftersom hästar i allmänhet inte nappar i trädved. Den största faran är fällda valnötsträd som råkar ha något ätbart på sig.
Särskilt hos hundar kan valnötsskal eller nötter infekterade med svamp orsaka symtom som kräkningar, darrningar eller till och med verkliga nervkramper. Svamparna kan producera gifter.
