Har du någonsin luktat på en chokladblomma? Doften kommer definitivt att påminna dig om det delikat smältande söta. Frågan är bara om chokladblomman har fått sitt namn enbart från sin doft eller om den faktiskt är ätbar.
Är chokladblomman ätbar?
Chokladblomman är doftande och påminner om choklad, men dess blommor är oätliga och saknar kulinariskt intresse. De är dock giftfria och ofarliga för människor och djur så länge som bekämpningsmedel inte används.
Doftande blommor
Chokladblomman är en mycket ovanlig växt på alla sätt. Bara hennes namn visar det. På ett soligt läge utstrålar dess blommor en unik doft som omisskännligt påminner om choklad. Särskilt barn är därför benägna att smaka på blommorna. Tyvärr sätter besvikelsen in när man tuggar. Smaken har inget gemensamt med doften. Chokladblommans blommor är helt ointressanta för kulinariskt bruk.
Olika varianter
Visste du att det finns två typer av chokladblommor?:
- Berlandiera lyrata (Aster)
- Cosmos atrosanguineus (kosmos)
Den riktiga versionen har gula blommor och doftar av mjölkchoklad. Den andra typen är det svarta kosmos, som felaktigt kallas chokladblomman. Men deras djupröda blommor liknar mer den söta godbiten. Det luktar mörk choklad.
Gift?
Även om chokladblommans blommor inte är ätbara behöver du inte oroa dig om barn småäter plantan. Konsumtion orsakar inga hälsokonsekvenser hos människor eller djur. Dessutom skulle mängden som konsumeras från en enda blomma definitivt inte räcka för att förgifta en person.
Andra faror
Försiktighet rekommenderas dock i händelse av skadedjursangrepp. Chokladblomman angrips ofta av bladlöss. Barn ska under inga omständigheter äta dessa. Ännu farligare blir det när doften av någon annans chokladblommor från grannens trädgård lockar barn att äta dem och de använder kemiska bekämpningsmedel för att bekämpa skadedjur.
Tips
Det är bäst att kombinera chokladblommor och färgglada nasturtiums för att hålla skadedjursangrepp så lågt som möjligt. Kompositionen skapar inte bara en praktisk fördel, utan också en underbar look.
