I många regioner i Centraleuropa kan skogruffen samlas i skogen, särskilt under bokbestånd. För användning i köket kan den även sås relativt enkelt i krukor eller i trädgården.
När ska man så skogsfrö?
Woodrufffrön kan sås mellan september och december, helst på en plats med lite direkt solljus, tillräckligt med fukt och lös, humusrik jord. Senare sådd är möjlig fram till februari om marken är fri från snö och inte frusen.
The Woodruff Seeds
Fröna till skogsruffen är relativt små och bildas i spetsarna av växterna så fort skogsruffens blomningsperiod är över i april och maj. Du kan antingen samla fröna i skogen eller köpa dem från fröbutiker som är specialiserade. Det är idealiskt för växternas utveckling om du så snart som möjligt sår fröna på den avsedda platsen, så att ingen omplantering är nödvändig under det första året. Detta skulle skada utvecklingen av växterna och de känsliga rötterna.
Rätt tidpunkt för sådd av skogsdubb
Träfräsen är en av de så kallade frostgroddarna, vilket gör en något ovanlig såtid nödvändig. Den aromatiska och medicinska örten har bäst chans att växa om fröna sås mellan september och december. På snöfri och ej frusen mark är senare sådd fortfarande möjlig fram till februari. När du väljer plats, var uppmärksam på följande faktorer:
- så lite direkt solljus som möjligt
- en tillräckligt fuktig plats
- en lös och humusrik jord
Efter sådd, täck fröna endast tunt med jord så att plantorna lätt kan nå det indirekta solljuset på våren. Det är viktigt att du inte skördar vallörtsplantorna nästa vår efter att du har sått dem på hösten eller vintern, annars får de mycket svårt att sprida sig och föröka sig på platsen.
Fortplantningen av Woodruff
Om alla lokaliseringsfaktorer stämmer, kräver vård av skogen mycket liten eller ingen ansträngning. Växterna sår sina frön i sitt grannskap med vinden och bildar även rotlöpare. Därför passar skogsväxten även som marktäckare med fina vita blommor på våren.
Tips & tricks
Om du försiktigt gräver upp räfflorsticklingar med rötterna på hösten och planterar dem i trädgården, kan du ibland skörda några stjälkar för räfflor eller efterrätter följande vår.
