Den stora myntafamiljen är hem för det lilla men fina släktet citronmeliss. Den mest kända representanten är utan tvekan citronmeliss (Melissa officinalis). Vi har sammanställt en lista över andra arter att upptäcka här åt dig.
Vilka olika typer av citronmeliss finns det?
De olika typerna av citronmeliss inkluderar citronmeliss (Melissa officinalis), Kretas citronmeliss (Melissa officinalis ssp. altissima), vanlig citronmeliss (Melissa vulgaris) och gyllene balsam (Monarda didyma). De skiljer sig åt i blad- och blomfärg, arom och höjd.
Förföriska underarter – du borde känna till dessa
Melissa officinalis, botaniker tilldelar olika underarter som uppstod direkt från citronmeliss under avel. Den enastående fördelen är att de speciella egenskaperna finns i hybriderna.
Crete citronmeliss (Melissa officinalis ssp. altissima)
Cretes citronmeliss letade sig in i våra trädgårdar från Grekland. Den imponerar med en fruktig doft som påminner om lime. Dessutom dekorerar den sängen med lila blommor från juni till september. På ett soligt läge är en växthöjd på upp till 80 centimeter möjlig.
Vanligt citronmeliss – Vanligt sköldpaddsskal (Melissa vulgaris)
Med sina rosa läppade blommor är perennen vacker att se på. Samtidigt passar de gröna, enkla bladen som färsk ingrediens till kalla och varma rätter eller drycker. Även på en delvis skuggad plats når den höjder på upp till 60 centimeter.
Guldbalsam (Monarda didyma)
Gyllene balsam är botaniskt tilldelad en annan gren av mintfamiljen, men har ändå alla viktiga egenskaper. Detta inkluderar till exempel den utsökta smaken av bergamott. Inte att förglömma de vackra lila-violetta blommorna som blommar från juni till september. Mycket lämplig att frysa in.
Lär känna stjärnan på Melissahimlen här
Statens institut för naturresurser och växtproduktion ligger i Weihenstephan och dess experter har lyckats producera en av de bästa sorterna. Under sortnamnet 'Binsuga' erövrar örtväxten allas hjärtan, tack vare följande egenskaper:
- vitrosa blommor från juni till september
- kompakt växthöjd på 20 till 40 centimeter
- härdig till -24 grader Celsius
- högsta innehållet av eteriska oljor
Därmed överträffar 'Binsuga' sina släktingar, eftersom den är idealisk för containerodling på grund av sin jämförelsevis låga höjd.
Tips & tricks
Om du tillsätter japansk lila persilja (Cryptotaenia japonica) till citronmelissarten i bädden som växtgranne kommer du att skapa ett hisnande färgspel. Persilja utvecklar lila bladverk som kontrasterar underbart med de vitrosa eller lila blommorna och sammetslena gröna blad av citronmeliss.
