Pelargonier – mer känd genom sitt populära, men botaniskt felaktiga namn”pelargon” – är bland de mest populära sommarblommorna. Över 400 olika sorter av pelargoner gläder ögat både på balkongen och i trädgården med sina frodiga och långvariga blomningar. Småbarnsföräldrar och särskilt husdjursägare undrar om de vackra blommorna är giftiga.
Är pelargoner giftiga för människor och djur?
Pargonier är inte giftiga för människor, men kan orsaka hudirritation hos känsliga individer. Men för många husdjur, särskilt små gnagare, är pelargoner farliga och kan vara dödliga. Katter och hundar är dock inte i fara.
Pargonier är inte giftiga för människor
Det finns en all-clear för både små och stora människor, eftersom pelargoner anses vara giftfria. Men hos personer som är känsliga för det kan växtsaften orsaka hudirritationer som rodnad och klåda, vilket är obehagligt men helt ofarligt.
Varning: Pelargoner kan vara dödliga för djur
Det är dock helt annorlunda när det kommer till toxicitet för djur, eftersom pelargoner är farliga för många husdjur. Ägare till smågnagare som hamstrar, marsvin, harar och kaniner bör vara extra försiktiga. För dessa djur har alla komponenter i pelargonen ingen plats i maten. Pelargoner anses vara ofarliga för katter och hundar.
Ätbara pelargonblommor
Särskilt doftpelargonernas blommor kan användas, torkade eller färska, till olika s alta rätter, till desserter eller till dekoration - till exempel frysta i en isbit och sedan serveras i en uppfriskande drink eller i Prosecco.
Receptidéer
Doftpelargoner utstrålar en intensiv doft av rosor, mynta, citron eller äpple och är inte bara lämpliga för att stöta bort irriterande insekter, utan kan även användas på en mängd olika sätt i köket. Har du kanske redan provat följande idéer:
- Blomsmör med pelargoner
- Geraniumlikör
- Pargonlemonad
- Pargonsallad
Du kan använda både bladen och blommorna.
Tips
Om du vill använda ätbara pelargoner, använd inte köpta doftpelargoner. Dessa behandlas vanligtvis med ett bekämpningsmedel och är därför fortfarande giftiga. Däremot kan du köpa pelargoner specifikt godkända för köket eller odla dem själv.
