Du har säkert redan tagit med dig lite grödor från din örtbädd i år och njutit av den första gräslöken, mejramen eller dillen. Ändå är juni en idealisk månad för att snabbt skapa en ny örtbädd. Till exempel kan kulinariska örter som s alta, basilika, mejram och persilja fortfarande sås. Vill du gå snabbare kan du hitta andra sorter som rosmarin, salvia eller timjan i fackaffärer som krukväxter. Rabattprodukter bör generellt undvikas till förmån för hög kvalitet, eftersom växterna vanligtvis är konstgjorda förädlade och därför bara kommer att glädja dig under en kort tid.
Vilka örter kan du plantera till örtbädden i juni?
I juni kan du plantera libbsticka, johannesört, lavendel, dammantel, koreansk mynta, vitlök, skuren selleri, vildselleri och berberiskrasse till din örtbädd för att få bra avkastning fram till september.
Till varje (ört) sin egen
Alla som har odlat växter ett tag vet att man skiljer på olika livsområden i trädgården. Det är samma sak med örtodling, som kan delas upp territoriellt på följande platser:
- Grönsaksplåster
- Örtbädd (öppet utrymme)
- Medelhavsörtbädd
- träkant
- Water's Edge
- hink
Det är verkligen intressant att veta vilka örter som trivs bäst inom vilket av livets sex områden och kommer bäst överens med varandra. Följande översikt är baserad på årtionden av erfarenhet och är hämtad från boken "Growing herbs correctly" (29,00 € på Amazon) av Andrea Heistinger.
| Typ av örter | Grönsaksplåster | örtbädd | Medelhavsörtbädd | träkant | Water's Edge | hink |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agastache | x | x | x | |||
| Ostronplanta | x | |||||
| Vildvitlök | x | |||||
| Basilika | x | x | ||||
| bladpersilja | x | |||||
| Savory årlig | x | |||||
| Smaklig perenn | x | x | ||||
| Borage | x | x | ||||
| Brenässla | x | x | ||||
| Barbara Cress | x | x | ||||
| Brödklöver | x | |||||
| Vattenkrasse | x | x | x | |||
| Curryört | x | x | ||||
| Dill | x | x | ||||
| Eberraute | x | x | ||||
| Estragon | x | |||||
| Galangal | x | |||||
| Trädgårdskrasse | x | |||||
| Grönsaksportlak | x | |||||
| kryddad fänkål | x | x | ||||
| grekiskt bergste | x | |||||
| Indisk nässla | x | x | ||||
| Ginger | x | |||||
| japansk persilja | x | x | ||||
| Jiaogulan | x | x | ||||
| Calmus | x | |||||
| kamomill | x | |||||
| kardemumma | x | |||||
| Körvel | x | x | x | |||
| knuten selleri | x | |||||
| Vitlökssenap | x | x | ||||
| Koriander | x | x | ||||
| Kummin | x | x | ||||
| Lavendel | x | x | ||||
| lovage | x | x | ||||
| Skedört | x | x | ||||
| Laurel | x | x | ||||
| mejram årlig | x | |||||
| mejram perenn | x | x | ||||
| Samphire | x | |||||
| Mint | x | x | x | |||
| munkskägg | x | x | ||||
| Oregano | x | x | ||||
| Perilla | x | x | ||||
| peruanskt pepparträd | x | |||||
| Svampört | x | |||||
| Marigold | x | |||||
| Rose Geranium | x | |||||
| Rosmarin | x | x | ||||
| Rukola | x | |||||
| Sage, local | x | x | ||||
| Sage, tropical | x | x | ||||
| Skär vitlök | x | x | ||||
| Gräslök | x | x | ||||
| Skär selleri | x | x | x | |||
| Stevia | x | |||||
| Hollyhock | x | x | ||||
| timjan | x | x | ||||
| Woodruff | x | |||||
| Rökelseväxt | x | |||||
| malört | x | x | ||||
| Hyssop | x | x | ||||
| Rockrose | x | x | ||||
| Citrongräs | x | |||||
| Citronmeliss | x | x | x | |||
| Citronverbena | x | x |
Även om vi pratar om en örtbädd kan även ett- eller fleråriga blommor, gräs eller perenner odlas här. En viktig förutsättning för framgång och högsta möjliga avkastning för din örtläkare är dock ett helt trädfritt område som kan utsättas för direkt solljus.
Planera noggrant utformningen av örtbäddar
Det är särskilt viktigt för konsekvent starka örter under många år att du har en så exakt uppfattning som möjligt om var växterna ska hitta sitt nya hem. Om avstånden och”sällskapligheten” hos de olika arterna stämmer kommer du snart att märka att mycket imponerande och produktiva örtbäddar utvecklas under flera växtsäsonger.
Nödvändiga örter för olika jordar
Även om du inte planterar de typer av örter som anges nedan förrän i juni, är chanserna för en riklig skörd långt in i september fortfarande utmärkta.
Exempel på lovande planteringar för din örtbädd i juni
| Golv | Herbs |
|---|---|
| Torr mark | lovage, johannesört, lavendel, rue, vit balsam, malva, malört, isop |
| Färsk jord | Dammantel, koreansk mynta, vitlök, marshmallow, lakrits, citronmeliss, pepparrot, gurkört |
| Våt mark | Skärselleri, vildselleri, berberiskrasse, vattenkrasse, skedört, valeriana, japansk persilja |
Attraktiva örtbäddar är lätta att bygga själv
De två rundlarna som visas på bilderna byggdes inte på en dag, men de var väldigt billiga. Till de två ringarna behövde vi:
- ca. 60 kg cement
- en m3 grus
- Grusstenar (avfall från ett renoveringsprojekt av Deutsche Bahn)
Marken grävdes först drygt 15 cm djupt och sedan hälldes en åtta cm tjock grund. Det första lagret av sten lades i den ännu inte härdade betongblandningen strax under golvkanten. Efter torkning, cementera igen, andra lagret grus etc. etc. En blandning av hemmagjord kompostjord, mulgat gräsklipp och ett tunt lager sten användes som fyllning för rundeln. Näringsämnena tillsattes två gånger om året i små mängder med organisk gödsel blandat med utmärglad matjord.
Tips
Varje höst gräver du helt enkelt upp de fleråriga plantorna, beroende på deras utveckling, och dela dem innan du planterar om dem. Jorden behöver INTE luckras upp med några veckors mellanrum och man kan till och med lämna större stenar i marken då de har en värmelagrande funktion och dessutom ser väldigt dekorativa ut.
