Komposthögen är ett av de centrala delarna i permakulturträdgården. Här slängs trädgårdsavfall och omvandlas till en värdefull råvara.
Hur skapar man en komposthög i permakultur?
Inom permakultur används komposthögen som ett centr alt element för att omvandla trädgårdsavfall till värdefull humus. Den idealiska platsen är vindstilla i halvskugga, och högen bör ramas in med material från trädgården. Köks- och trädgårdsavfall är lämpligt, kött och mejeriprodukter samt ogräs och sjuka växtdelar bör undvikas.
Komposthögen i permakultur
En viktig princip för permakultur är att inte slänga något. Allt återvinns i ett slags kretslopp – precis som det fungerar i naturen. Löv är inte skräp utan viktig kompost, trädgårdsavfall är mat för djur eller grundbyggematerial för värdefull humus och gräsklipp, trädsticklingar och annat används till bergsbäddar, högbäddar eller komposthögen. Den resulterande humusen förbättrar jordkvaliteten (även en princip för permakultur) och säkerställer en rik skörd - också en princip för permakultur. Läs alla 12 permakulturprinciper här.
Inramning av komposthögen
En komposthög är vanligtvis försedd med en ram så att den inte sprider sig voluminöst åt alla håll. Eftersom, som sagt, inom permakulturen är de befintliga resurserna fullt utnyttjade och så lite som möjligt ska tillföras utifrån bör du använda material från din trädgård för stomkonstruktionen. Till exempel:
- stora stenar
- stora grenar och trädklipp
- Alla befintliga brädor, pallar eller liknande
- gamla bildäck
- Gamla staket
Det är också möjligt att använda befintliga kullar som en "vägg".
Den bästa platsen för komposthögen
Komposthögen ska vara lättillgänglig och skyddad från vind och starkt solljus. En vindstilla plats i halvskugga är bäst.
Vad får och får inte kastas i komposthögen?
Köks- och trädgårdsavfall omvandlas snabbt till kompost av hjälpsamma insekter. Kött, mejeriprodukter och annan matrester kan locka till sig större djur som råttor och ska inte slängas i komposten
Allt trädavfall som ved, grenar, bark och löv sönderfaller bara långsamt. Det är därför bäst att använda större grenar för att staka ut bäddar eller till kuperade bäddar och använda en del av löven som kompost så att endast en liten mängd trädavfall hamnar i komposten. Även gräsklipp kan bara slängas när det vissnat och i små mängder på komposthögen. Däremot kan du helt enkelt lämna gräsklipp på gräsmattan och förse gräsmattan med näring. Oräs och sjuka växtdelar ska under inga omständigheter läggas i komposten.
Tips
Även om du inte har en trädgård behöver du inte gå utan god, hemgjord hummus. Med en maskfarm (€119,00 på Amazon) kan du enkelt kompostera köksavfall i en stor behållare.