Självförsörjning ökar. Färgglada, egenodlade grönsaker har länge fyllt tallrikarna i många tyska hushåll. Det är definitivt hälsosamt, även om det inte är särskilt mättande. Vad sägs om att du också vågar dig på att odla hirs så att du snart kan njuta av en nyttig egenodlad måltid? Med tipsen på denna sida kommer hirsodlingen garanterat att bli framgångsrik.
Hur kan jag odla hirs i min egen trädgård?
För att odla hirs i din egen trädgård behöver du sandjord, en varm plats och du bör undvika vattensjuka. Så fröna i april eller maj i rader med 30-40 cm mellanrum och separera plantorna från en höjd av 10 cm.
Odlar hirs i din egen trädgård?
Hirs är en typ av spannmål som redan var känd för människor i forna tider. När många människor tänker på spannmålsodling tänker de i första hand på vidsträckta åkrar som odlas med tunga maskiner. Men hirsodling är också möjlig på små ytor. Till skillnad från majs går det bara cirka fem månader mellan sådd och skörd. Hirs kan också användas på en mängd olika sätt:
- Hirs är ett populärt foder, till exempel för undulater
- Du kan baka bröd, berika sallader eller laga söta grötar från hirs
- de torkade paniklarna fungerar som en vacker dekoration
- Hirs berikar jorden och ger ett användbart bidrag till en lönsam växtföljd
hirsodling - så här fungerar det
Krav på sängen
- Ge plantorna en tillräckligt stor yta så att de kan utveckla sina rötter väl
- Undvik vattenloggning
- välj en varm plats
- välj sandjord om möjligt
Plantera hirs
- befria din säng från alla rötter och ogräs
- skapa rader med 30-40 cm mellanrum
- så fröna i april eller maj
- låt sängen vila i två veckor
- Vattna regelbundet, lossa jorden och ta bort ogräs
- enkel från en höjd av 10 cm, plantorna ska vara 7-10 cm från varandra
- ta bort även avkommaplantorna
Skörda
- efter cirka fem månader efter sådd
- Klipa kornen från paniklarna och samla dem i en korg
Obs: Hirsväxter mognar oregelbundet på grund av solljus. Medan spetsen av paniken redan är mogen, kan det fortfarande finnas gröna korn på skaftet. Det är svårt att ge en exakt skördarekommendation. Samla dina egna erfarenheter. Även om du skördar många omogna spannmål är hirs vanligtvis en mycket högavkastande spannmålssort.
